
面点师傅
3000-5000元/月
面点1-2人月结全职
面点师:年龄55岁以下,工资3000-5000元/月,有面点师证优先;
1、包吃包住,购买社保,月休四天;
2、提供良好的工作环境和食宿条件。
基本条件:身体健康,品行端正,服从安排。
工作地点:重庆大坪医院食堂
挑面工面点
挑面师负责根据顾客要求和标准流程,精准、高效地完成面条的烫煮、配料、调味及最终成品的呈现,是保证每一碗小面“色、香、味、形”俱佳的灵魂人物。
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####**一、核心工作职责**
1.**面条烫煮与掌控:**
*根据不同类型面条(如水面、韭菜叶、宽面、细面等)的特性,精确掌控煮面的时间和火候。
*熟练运用捞箕,一次性挑起规定份量的面条,确保分量准确。
*观察面条的熟度,达到“筋道有嚼劲,断生无硬心”的最佳状态。
*负责煮面锅的日常维护,及时添加和更换面汤,保持汤色清澈。
2.**标准化调味与打料:**
*严格按照餐厅的秘方和标准流程,快速、准确地为每一碗面搭配底料(包括但不限于:红油、酱油、姜蒜水、花椒粉、芝麻酱、花生碎、榨菜、芽菜等)。
*确保每一种调料的用量精准,保证出品味道的稳定性和统一性。
*根据顾客的特殊要求(如“免青”、“提黄”、“干馏”等)灵活调整调料。
3.**辅料准备与添加:**
*负责准备和添加各类浇头与辅料,如牛肉、肥肠、杂酱、豌豆等,确保分量足、摆放美观。
*负责烫煮和添加时令青菜(如藤藤菜、莴笋叶等),保证蔬菜的鲜嫩爽口。
4.**高汤熬制与维护:**
*(根据店面分工,可能涉及)参与或负责每日高汤的熬制、过滤和保存工作。
*确保高汤的浓度、鲜味和温度符合标准。
####**二、出品与品质管理**
1.**品质把控:**
*对每一碗出品的面条负责,在出餐前进行最后检查,确保面条分量、调料、浇头和外观符合标准。
*及时发现并处理有问题的半成品或成品(如面条结块、调料不匀等)。
2.**效率与速度:**
*在用餐高峰期,能承受高强度工作压力,保持高速、稳定的出餐效率,减少顾客等待时间。
*熟练规划操作流程,做到“手疾眼快,忙而不乱”。
####**三、后勤与协作**
1.**区域清洁与整理:**
*负责工作区域(煮面台、调料台、灶台等)的日常清洁、整理和消毒工作,确保符合食品安全卫生标准。
*做到“工完场清”,工具、物料摆放整齐有序。
2.**物料管理:**
*协助后厨进行面条、调料、浇头等原材料的库存盘点。
*及时向厨师长或店长汇报原材料短缺或质量问题。
3.**团队协作:**
*与传菜员、服务员、收银员等岗位密切配合,确保订单信息准确传递和出餐顺畅。
*服从厨师长或店长的管理和工作安排。
####**四、任职资格与能力要求**
***经验技能:**
*具备1年以上面馆或中式快餐后厨工作经验者优先,尤其是重庆小面、四川面点相关经验。
*熟练掌握煮面、捞面、调味的技巧。
***身体素质:**
*身体健康,持有有效的餐饮从业人员健康证。
*能够长时间站立工作,并能适应高温、高湿的后厨环境。
*手腕、臂力好,能熟练操作捞箕等工具。
***职业素养:**
***责任心强:**对出品质量有极高的要求,不将就、不妥协。
***吃苦耐劳:**热爱餐饮行业,能适应早晚班和高强度工作。
***注重卫生:**有强烈的食品安全和卫生意识。
面点师,白案师傅,包包子技术工
6000-7000元/月
包子面点6-10人月结全职
本公司是专业做小笼包的厂家,为了扩大生产,招聘包包子的技术人员10名,白案师傅5名。月休2天,工资5000-6500,包食宿。
重庆荣昌县家和饺子馆招聘中餐厨师一名,主要是江湖特色菜以及家常菜,有意向者联系蒋老师电话
5000-6000元/月
中餐1-2人
家和饺子馆招聘中餐厨师一名,主要是江湖特色菜以及家常菜,有意向者联系蒋老师电话
重庆彭水苗族土家族自治县招电梯安装班组,4台4层800公斤巨人通力,12000一台
100-150元/件
安装电梯3-5人
重庆市彭水苗族土家族自治县招电梯安装班组,4台4层800公斤巨人通力,12000一台
新厂电子厂应急招聘240一天包吃住可日结纹身案底全部要可带手机
8000-9000元/月
电子厂贴标签普工操作工包吃保险社保加班补贴五险一金包住20人以上日结
优势一:上班可以带手机
优势二:吃住免费不花钱
优势三:可日结天天结
优势四:全程免费安排,拎包入职,当天入住,提供床,上用品。
电子产品部门:组装包装、贴标签、扫码、检测、库管。
汽车配件部门:汽车座椅操作工,汽车大灯线束,缠线缠胶带,插端子。
工作轻松简单招新人。无需经验。
(入职后有一次换岗机会)
二、工作薪资:
薪资:24/小时
240-300一天
库管员
组装工包装工普工/操作工
质检员/品检工贴标签
重庆彭水西站高铁站行李搬运装卸330一天包吃住当天安排只需要20个人
300-400元/天
装卸工搬运工包住包吃11-20人完工结算兼职
1.年龄在18-45周岁之间,身体健康,能够承受较大的体力劳动强度,具备良好的身体素质和耐力,无重大疾病史。
2.能吃苦耐劳,工作认真负责,有强烈的责任心和敬业精神,服从工作安排,具备良好的执行力。
3.具备一定的货物搬运经验者优先考虑,熟悉物流行业的搬运工作流程和安全规范,能够熟练操作常见的搬运工具和设备。
4.具备基本的沟通能力和团队协作精神,能够与同事、上级和其他部门进行有效的沟通和协作,共同完成工作任务。
西餐
【宁波】慈溪市融合花园餐厅招聘
❶招聘西餐(法餐)主厨1名,摆盘必须好看精致 7000~9000
❷招聘(日料)刺身1名,要求2年以上经验 工资5500~6000
❸招聘西餐小工1名,要求西餐简餐有半年以上经验 工资4000~5000
4⃣年龄要求20到45岁
提供宿舍 拎包入住
面试地址:慈溪市宗汉街道新塘东路1号
联系电话
肖厨
诚意招聘!非诚勿扰!
过年不**家的优先
黔东南凯里市披萨先生国贸店,新店开业急聘(实习或毕业大学生均可),年龄限制18到45岁,联
西餐
披萨先生凯里国贸店,新店开业急聘(实习或毕业大学生均可),年龄限制18到45岁,联系电话
甘肃张掖某西餐厅招聘钟点工两名,工作时段为3月31日下午6点到10点半,每小时薪酬为人民币
20元/时
西餐1-2人
甘肃张掖某西餐厅招聘钟点工两名,工作时段为3月31日下午6点到10点半,每小时薪酬为人民币二十元。
重庆渝北区招聘大学食堂白案师傅工资7000+,月休4天,要求必须做过大学食堂。技术过硬,会做饼。
7000-8000元/月
面点1-2人月结
招聘大学食堂白案师傅
工资7000+,月休4天,要求必须做过大学食堂。技术过硬,会做饼。
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供彭水米其林西餐主厨诚聘在线招聘信息,主要招聘彭水西餐厨师相关人才。作为西餐厨师工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解西餐厨师的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。