炒面浇头，带点川菜

上海链所餐饮店现找各岗位人才 灶台7500-8500 蒸箱6000-7000 主蒸：7500-8000 冷菜6000—7500 主冷，8000-8500 打荷5200—6000 主打荷6000-6500 洗碗5000—5500 以上岗位包吃包住月休4天 宿舍近家电齐全。 有无线网 逢年过节有加班费。 做满一年有五天年假 工作地点上海普陀区、长宁区、金山区。有需要的联系 联系人姜厨

任职要求：认真负责，吃苦耐劳，听从领导安排。 岗位要求：会成本核算，会开菜单，会烧本帮菜。 上班时间：做六休一。

本店招聘快餐外卖店厨师两人，可承包。工作经验要求10年以上，有本帮菜及川菜基础。详情面谈。

江浙菜厨师，中午烧盒饭晚上烧小炒

胡辣汤水煎包，酱香饼、小笼包师傅工资面议 另招前台杂务工一名年龄52以下工资面议

松江区九亭招聘厨师，切配，工资面谈，要有经验的

1、点心工：2名（55岁以下） 工资：5500-6500 2、点心学徒工2名（55岁以下） 工资：4500-5500 3、储备店长1名（年龄35-46岁） 工资：5500-7000，另加提成 要求：会报馄饨、小笼，有无经验均可，上岗前有培训 包吃住、具体薪资看手速，只包生的，操作简单

餐厅名称：挽肉与米 餐饮厨师 岗位职责：切配，酱料制作 任职要求： 1有一定厨房经验和刀工基础 2责任心强，谦虚有上进心 3注意个人及岗位卫生 福利待遇 包吃包住，达标奖金

上海中式点心师职位描述 工作地点：普陀甘泉路店/宝山呼玛路店 招聘：中级熟练中式点心师2名 职责描述： 1熟练掌握上海大包，鲜肉小笼，糯米烧卖等点心和基本干湿搭配的豆浆双档汤制作出品，严格按照公司SOP规定的克数和流程制作和出品。（馅料基本由公司统一配送） 2拥有熟练的点心技能，从打面，下剂，擀面，成型，醒发到加工出品，包子手法精美，褶数超过22-26，手速需达到到每分钟4只，习惯点心和早餐的强度和早期，拥有良好的操作卫生习惯 3严格遵从店长安排进行工作 4熟练使用传统和新型设备，如和面机，压面机，搅拌机，醒发箱，自动饺子皮机，蒸包机，等，了解日常的维护保养。 5按照公司制度和SOP规范，做好顾客销售服务，收银管理，外卖接单，清洁卫生，库存管理和基本行政管理工作，如生产，补货，排班，培训转训等库存和人员管理。 6能应对点心和早餐时段的强度，拥有早起习惯（5：00前到店）和良好的操作卫生习惯，严格按照公司制度和SOP执行，具有良好的团队精神。 7完成上级安排的其他相关工作。 8拥有一起合作和发展的激情和决心，公司愿意分享门店收益，共同发展。 背景要求： -喜爱上海点心行业，拥有良好的责任感，团队合作精神和服务意识 -在一品/佳佳/南翔/小杨或其他连锁品牌任职2-3年以上，必须做过管理或培训岗位 -有一定自主经营意识愿望，有意今后和公司共同发展。 上班时间和薪资福利： -综合收入7000-7500+奖金提成 -做六休一（每天10小时），灵活排班，一个月260小时（含加班） -早班5:00到。 -包吃包住（其中住宿以补贴形式发放） -每月产品提成，利润奖金分成和未来门店入股权益

急要 钟点工 C34 长宁名都城 50/小时 2点30-6点30 做五休二 130平，3口之家，主要烧饭保洁，江浙口味，清爽爱干净，做过高端家庭或港台家庭，50以下，没有国定假。 联系凌老师

诚聘— — — 上海市、长宁区 云南**菜餐厅～云南菜系： 炉灶炒锅2名：7000-8000（电炉灶，有过硬基本工） 冷菜中工1名：6500-7500 切配中工1名：6000-7000 打荷学徒1名：5000-5800 以上聘职人员，要求年纪20/45岁阶段，工作长期稳定，功底扎实，服从管理，情身体健康，有团队协作精神，公司有培养晋升空间，包吃包住，月休4天＋福利，每月15号准时发薪资；捣糨糊勿扰，谢谢！欢迎您的加入 备注：过年不**家者优先，餐厅春节正常营业、不放假！**家过年者勿扰！ 地址：上海市长宁区龙之梦 电话：丁厨！电话打不通备注应聘时段： 上午09:00/11:30 下午13:30/16:30

【招聘信息】 项目名称：长宁来福士 岗位：强电工 班次：做一休一（1月单号班）， 薪资：5000（福利：生日卡，13薪，高温费）， 要求：兼职（有全职交金处），需要低压证（必须），55岁以下 联系人：黄小姐 （仅工作时间接电话）

招临时小烫一名 长宁路

招聘高压电工 地址：长宁区福泉北路333号 年龄要求：55岁以内,持高低压证书 工资：5500每月,，免费工作餐 1.3白班，1.4夜班，1.5休息，1.6休息 白班8：00-20：00夜班20：00-8：00 联系人：徐

**湖餐饮店招聘 中晚餐厨师一名：工资9000元—10000元 要求技术过硬 包吃包住，月休息1天 网红店做过厨师优先 非诚勿扰 联系电话（同步）

济南汉峪金谷找炒锅一名，鲁菜融合精致家常菜，展板一名，服务员数名，要求技术熟练，技术全面，

天津市区急找粤菜师傅一名工资11000/12000，具体看技术，会平底锅，二粘一名，工资7000，两广上杂一名，工资9000，要求会发干货，津鲁菜师傅一名工资9500/10000，菜品不多，要求对传统天津菜做的好，本地面点师傅一名，工资6500/7000，要求对本地面食熟悉，以上人员要求人品对工作态度好，服从管理，过年连市，月休四天，（以上人员要求人在天津，待业外地的勿扰）联系电话，

上海东北菜 连锁店招聘期待您的加入 炒锅师傅数名—工资7500一8500 切配数名工资：5500——6500 面食师傅数名工资5500–6000-6500 东北炖菜工资5500-6000 洗碗阿姨大叔-3名工资4500-5200 1、以上岗位，持餐饮健康证上岗，待遇从优，包吃住，月休4天 2、满一年带薪年假5天，月度考核奖金发放，满勤奖200元，满一年1200元工龄奖，内部晋升空间大 3.年满16周岁—55周岁身体健康 联系方式：电话..同步 邱～

： 清真店招聘： 川菜师傅一名工资 6000 到～6500 月休两天，下午四点到凌晨两点，有意者联系

工作内容： -负责寿司的制作与装盘 -协助厨师进行食材的准备和处理 -保证寿司的质量和美观 任职要求： -具备良好的团队合作精神 -工作细致认真，有较强的责任心 -具备良好的服务意识，能够提供优质的顾客体验 岗位福利:包吃住

周师傅 帮忙转一下谢谢 急急招聘 长宁区茅台路 烤鸭烧腊中工7000左右 配菜大工9000左右要求会电脑下菜单 可以带一个配菜中工 冷菜中工7000左右 以上月休4天节假日补休 联系电话

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冷菜中工 薪资福利:7000左右，月休4天，节假日补休 工作地址:长宁区茅台路

招聘： 连锁餐饮店 烤鸭一名， 煲仔一名， 洗碗一名.5000（55岁以下） 冷菜一名 要求:过年不放假，年后轮休。 福利奖金，绩效奖，年终奖， 我们期待你的加入，包食宿，月休带薪四天休息，国家节假日加休。公司有非常完善的晋升制度。（钱非常准） 欢迎推荐及自荐 地址：上海市长宁区长宁来福士东区5楼 电话号码: 备注:要有吃苦耐劳精神。连锁餐饮要热爱工作，精诚合作精神。短期的就不要浪费时间啦

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一、食材准备与加工（“切”和“配”） 这是最主要的工作，包括： 1.初加工处理： ◦蔬菜类：择菜、去皮（如土豆、胡萝卜）、清洗、浸泡、去除不能食用的部分。 ◦肉类：解冻、清洗、进行简单的分割（如将大块肉切成大块备用）。 ◦家禽类：清洗。 2.切削改刀： ◦根据厨师要求和菜品标准，将食材切成不同的形状，如： 块：滚刀块、方块 片：柳叶片、菱形片、薄片 丝：肉丝、姜丝、萝卜丝（要求粗细均匀） 条、丁、末、蓉等。 ◦熟练掌握切配技巧，保证大小、厚度均匀，以确保食材受热均匀，成熟度一致。 3.腌制入味： ◦根据配方，对肉类、禽类等食材进行初步腌制，加入料酒、盐、淀粉、酱油等调料，为烹饪做准备。 4.预制调配： ◦准备一些常用的复合调味料，如姜蒜水、椒盐、酱料等。 ◦提前泡发干货，如木耳、香菇、粉丝等。 二、准备工作与后勤杂务（“杂”） 这部分工作保证了后厨的正常运转： 1.接收与储存： ◦协助厨师或采购验收送来的食材，检查新鲜度和质量。 ◦将验收好的食材分类、整理，放入冰箱或仓库正确储存，遵循“先进先出”原则。 2.区域清洁与维护： ◦开工前：打扫切配区域卫生，准备好砧板、刀具、容器。 ◦工作中：随时保持操作台面清洁，处理掉垃圾和废料，做到“随手清”。 ◦收工后： 彻底清洗所有工具（刀、砧板、盆、筐等），并消毒。 清洁地面、水沟、墙壁、货架，确保无油污、无杂物。 清理垃圾桶并更换垃圾袋。 3.设备维护： ◦正确使用和简单维护切片机、绞肉机等设备，使用后及时清洗。 4.辅助厨师： ◦根据厨师要求，将切配好的食材按“每份菜”的量分装好，放在炒锅师傅方便拿取的位置。 ◦传递工具、搬运货物等临时性工作。

会做各类包子，烧面食浇头

后厨小工主要负责门店后厨食品加工前厅送菜

1.负责外卖打包及汤品制作和店内卫生清洁; 2.配合团队协作，保障出餐效率与服务质量; 3.工作时间:早8点-晚8点，周休1天。 任职要求: 1.年龄25-50岁，身体健康 2.能适应餐饮工作节奏; 3.识字、沟通顺畅，吃苦耐劳，责任心强; 4.有团队协作精神。 薪资待遇: 1.月薪5000元