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牡丹江本市招聘厨师一名工资7000要求长期

岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，优化出餐效率与菜品结构 4.配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5.遵守操作规范，保障后厨作业安全与有序运转 任职要求： 1.热爱烹饪事业，具备扎实的中餐烹饪基本功和实操经验 2.熟悉常见中餐技法（如炒、爆、熘、烧、炖等）及地方菜系特点 3.具备良好的卫生意识、责任心与团队协作能力 4.身体健康，无传染性疾病，能适应餐饮行业工作节奏 5.持有有效健康证，有厨师资格证者优先

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负责西餐菜品的制作与出品，确保品质稳定；· 1-3年西餐厨师经验，熟悉西餐厅或连锁餐饮工作模式；· 熟练掌握牛排、小吃、沙拉菜品制作、摆盘 · 持有有效健康证，具备基本培训能力者优先；

岗位职责： 1.负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工流程与出品质量 2. 按照标准菜谱操作，确保口味稳定、分量统一、摆盘美观 3.参与菜单优化与新品研发，结合季节特点和顾客反馈提出改进建议 4.做好厨房区域清洁消毒、设备维护及食品安全自查，落实后厨卫生管理制度 5.配合店长完成备料计划、成本控制及团队协作任务，保障高效有序出餐 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2.熟悉中式烹饪技法，能独立完成家常菜、特色菜制作者优先 3.无学历硬性要求，有相关工作经验或餐饮类培训经历者均可应聘 4.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备基本沟通与团队协作能力 5.持有有效健康证，遵守食品安全规范

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