裱花师，裱花学徒

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岗位职责： 1.负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工流程与出品质量 2. 按照标准菜谱操作，确保口味稳定、分量统一、摆盘美观 3.参与菜单优化与新品研发，结合季节特点和顾客反馈提出改进建议 4.做好厨房区域清洁消毒、设备维护及食品安全自查，落实后厨卫生管理制度 5.配合店长完成备料计划、成本控制及团队协作任务，保障高效有序出餐 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2.熟悉中式烹饪技法，能独立完成家常菜、特色菜制作者优先 3.无学历硬性要求，有相关工作经验或餐饮类培训经历者均可应聘 4.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备基本沟通与团队协作能力 5.持有有效健康证，遵守食品安全规范

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岗位职责： 1.根据订单及客户需求，独立完成蛋糕胚制作、奶油打发、抹面、裱花、装饰等全流程操作 2. 熟练运用各类裱花技巧（如玫瑰、贝壳、麻绳、拉线等）及翻糖造型、巧克力配件制作 3.严格把控食材新鲜度与操作卫生标准，确保出品安全、美观、口味稳定 4.配合门店/工作室完成节日主题蛋糕设计、新品试做及样品陈列 5.协助完成物料盘点、工具清洁保养及工作区域日常整理 任职要求： 1.热爱烘焙行业，具备扎实的蛋糕制作与裱花实操能力，经验不限 2.具备良好审美能力与色彩搭配意识，能准确理解并还原设计图稿 3.工作细致耐心，责任心强，具备基础食品安全与操作规范意识 4. 学历不限，有中专/技校西点专业背景或相关培训证书者优先 5. 具备团队协作精神，能适应弹性工作时间及节日期间工作安排

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