1. 协助西餐热菜、冷菜、简餐出餐 2. 西式点心、面包、甜品、蛋糕裱花制作 3. 食材预处理、备货、保鲜储存 4. 后厨环境卫生、厨具餐具清洗消毒 5. 按标准把控出品口味、摆盘与分量 6. 盘点物料、申领原料、节约损耗

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重庆四川人会做川菜。身体健康为人正直，讲卫生，能独立办席。

岗位职责： 1.负责西餐菜品的制作与出品，严格把控食材选用、烹饪火候及装盘标准 2.参与菜单研发与季节性菜品更新，确保口味正宗、创新适配本地客群 3. 执行厨房卫生与食品安全规范，落实食材储存、加工及设备清洁全流程管理 4.协同前厅团队响应顾客反馈，及时优化出品质量与服务配合度 5.遵守后厨操作流程与成本控制要求，合理使用物料，减少浪费 任职要求： 1.热爱西餐烹饪，具备扎实的法餐/意餐/欧陆菜系基础功底，熟悉经典酱汁、扒烤、低温慢煮等工艺 2. 有西餐厅或星级酒店后厨工作经验者优先，经验要求不限 3.学历不限，具备良好职业素养与团队协作意识 4.持有有效健康证，无不良从业记录 5. 工作地点灵活适配，能适应餐饮行业排班节奏

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岗位职责： 1. 负责西餐菜品的研发、制作与出品，严格把控食材质量与烹饪标准； 2. 按照菜单规范执行备餐、烹调、装盘及出餐流程，确保口味统一、出品高效； 3. 协同厨房团队完成日常清洁、设备维护及物料盘点，保障后厨安全与卫生； 4. 参与新品试菜与成本优化，配合店长落实标准化操作与食品安全管理； 5. 接受并执行岗位相关技能培训，持续提升专业技能与服务意识。 任职要求： 1. 具备西餐厨师实际工作经验，熟悉经典西餐工艺与常用酱汁、扒类、意面等制作； 2. 热爱餐饮行业，责任心强，能适应快节奏工作环境及轮班/加班安排； 3. 具备基础食品安全知识，持有有效健康证，无不良从业记录； 4. 学历不限，有正规餐饮企业或星级酒店西厨经验者优先； 5. 具备良好沟通协作能力，服从管理，认同团队服务理念。

招聘厨师 【岗位职责】 - 负责中餐、家常菜及融合菜的制作； - 保证菜品质量与食品安全，完成日常出餐任务； - 配合厨房团队高效完成出品流程。 【职位要求】 - 3-5年厨师经验，精通中餐、面点、家常菜； - 持有中级厨师证、食品健康证； - 熟悉连锁餐饮操作流程，注重卫生与效率。 【工作时间】 白班，具体班次面议。 【薪资福利】 - 基础薪资：7000元/月； - 综合薪资：7000_10000元； - 提成：菜品提成； - 奖金：绩效奖金、全勤奖金； - 福利：五险、包吃、交通补助、免费工服、商业医疗保险、探亲火车票； - 宿舍：单人间。

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