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烤鸭师傅一名 岗位职责： 1.负责烤鸭的选料、电烤炉烤制及片鸭等全流程操作，确保出品风味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收与储存标准，保障食品安全与卫生规范 3.协同后厨团队完成日常备餐、出餐及高峰期菜品供应 4.参与菜单优化与新品研发，提升顾客用餐体验与复购 任职要求： 1.具备中餐厨师从业经验，有烤鸭专项技能者优先 2. 熟悉传统京味烤鸭工艺及现代厨房操作流程 3.责任心强，注重细节，能适应快节奏工作环境 4. 持有有效健康证，无不良从业记录 5. 学历不限，热爱餐饮行业，具备良好服务意识

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