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岗位职责： 1.负责厨房区域的清洁卫生，包括地面、操作台、设备及餐具的清洗与消毒 2.协助厨师完成食材初加工，如择菜、洗菜、切配辅助等基础工作 3. 按要求分类整理食材、调料及厨具，保持后厨环境整洁有序 4. 配合完成餐前准备与餐后收尾工作，保障厨房高效运转 5. 严格遵守食品安全规范及操作安全制度，杜绝卫生与安全隐患 任职要求： 1. 吃苦耐劳，责任心强，能适应快节奏餐饮工作环境 2.无不良健康记录，持有效健康证上岗 3.具备基本沟通能力与团队协作意识 4. 有餐饮后厨工作经验者优先，无经验者可带教培养 5.学历不限，年龄18-55周岁，身体健康，服从管理

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岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格符合出品标准 2. 协助厨师完成菜品摆盘、装盘及打荷工作，保障出餐效率与美观度 3.保持操作台、刀具、砧板等用具清洁卫生，严格执行食品安全规范 4.根据菜单需求及时备料，合理控制食材损耗，协助库存盘点 5. 配合厨房团队完成日常运转，服从工作安排，保障高峰时段有序出餐 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，踏实肯干，能适应快节奏厨房工作环境 2.具备基本刀工基础和食材处理常识，有相关经验者优先 3. 无学历限制，身体健康，持有有效健康证 4.具备良好的卫生意识与团队协作精神 5. 吃苦耐劳，责任心强，服从管理

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