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岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格符合厨房标准 2.协助厨师完成菜品摆盘、传菜及出餐前的最后检查 3.保持打荷台及周边区域整洁卫生，及时清理废弃物并消毒用具 4. 根据订单节奏合理备料，保障出餐效率与出品一致性 5. 配合主厨完成日常库存盘点与物料申领工作 任职要求： 1.热爱餐饮行业，吃苦耐劳，具备良好的服务意识和团队协作精神 2. 有配菜/打荷相关工作经验者优先，无经验者可带薪培训 3.身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏厨房环境 4.具备基本刀工基础和食品安全常识 5.学历不限，年龄18-45周岁，无不良从业记录

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岗位职责： 1.负责中餐、晚餐的烹饪制作，确保菜品口味符合清淡要求，熟练掌握粤菜及北方菜系做法 2.严格把控食材验收、加工、烹制及出餐全流程，保障食品安全与卫生标准 3. 按时完成每日备餐、出餐及厨房清洁工作，维护良好操作环境 4. 配合门店运营需求，参与菜单优化与成本控制相关工作 5. 遵守排班安排，月休4天，服从工作调配 任职要求： 1.持有有效厨师资格证书，具备基础餐饮从业资质 2.熟悉粤菜及北方菜系烹饪工艺，口味把控能力强 3.工作认真负责，注重细节，有良好的卫生意识和职业素养 4. 身体健康，能适应餐饮行业工作节奏 5. 学历不限，经验不限

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