负责菜品制作、厨房管理

1. 严格按照后厨标准流程，负责各类食材的清洗、切割、腌制、分装工作，保证食材切配的规格、大小统一，符合菜品制作要求。 2. 熟练处理各类蔬菜、肉类、海鲜、禽类食材，精准把控食材用量，避免浪费，降低后厨成本。 3. 负责切配区域的卫生清洁工作，每日清理操作台、刀具、砧板、洗菜池、储物架等设备工具，保持区域干净整洁，符合餐饮卫生安全标准。 4. 做好食材的分类存放、保鲜工作，及时检查食材新鲜度，发现变质、过期食材立即上报，杜绝使用问题食材。 5. 配合厨师长的工作，根据出餐订单快速、准确备料，保障出餐效率，不耽误菜品制作进度。 6. 妥善保管切配工具、餐具，定期对刀具、砧板进行消毒维护，做好工具损耗登记，及时上报更换需求。 7. 遵守餐厅各项规章制度及后厨操作规范，注意生产安全，避免切伤、烫伤等意外事故发生。 8. 协助完成后厨其他日常工作，如食材盘点、原料搬运、餐具整理等，积极配合团队完成每日后厨工作任务。

年龄20-35，能吃苦耐劳，工作认真，有责任心

鱼洞店招梁山鸡的师傅，工资面议，月休3天。

简单的捡菜打包之类的简单工作准备工作

巴南区南彭工业园区食堂招聘厨房杂工3名工资3800，做一个月，工作时间10小时，月休两天，不休算工资，男女不限，随时上班，包吃住!

现炒盖饭、炒菜、浇头面

面馆杂工，端碗收碗洗碗，理菜，做清洁，厨房少许事宜 勤快，踏实 包吃住 上班时间：早上6：30-14：30 下午5：00-8：00 上班时间比较早，起不来的就不考虑了

工作时间:早班7-19:00 中班 8:00-20:00 晚班9:00-9:00 上班时间为12小时，灵活安排 主要工作内容:包抄手，洗碗，洗菜，端餐，收拾店里卫生。

家常小炒，凉菜等

重庆市酉阳土家族苗族自治县招砍伐工

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家和饺子馆招聘中餐厨师一名，主要是江湖特色菜以及家常菜，有意向者联系蒋老师电话

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