岗位职责： 1.负责中餐菜品的制作与出品，确保口味、火候、摆盘符合标准 2.严格执行食品安全与卫生规范，保持操作区域整洁有序 3. 根据菜单要求备料、加工、烹制，合理控制食材损耗 4.配合厨师长完成新品研发、成本核算及日常排班协作 5.参与厨房设备日常维护与清洁，保障作业安全高效 任职要求： 1.热爱烹饪事业，具备扎实的中餐热菜、冷菜或面点实操能力 2. 熟悉常见中式烹调技法及地方菜系特点，能独立完成常规菜品制作 3.有责任心与团队意识，服从管理，适应餐饮行业工作节奏 4. 持有有效健康证，无不良从业记录 5.学历不限，有相关工作经验者优先

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岗位职责： 1.负责工地食堂食材的清洗、切配及初步加工，配合厨师完成日常菜品制作 2. 承担食堂后厨及用餐区域的清洁卫生工作，包括地面、操作台、厨具及餐具的清洗消毒 3.协助食材出入库登记与日常保管，确保物料整洁有序、符合食品安全基本要求 4. 配合完成餐前准备、餐中协助及餐后收尾等全流程辅助工作 5. 服从现场管理安排，遵守工地安全规范与食堂卫生管理制度 任职要求： 1.学历不限，身体健康，能适应工地环境及集体生活 2.吃苦耐劳，责任心强，具备良好的卫生意识和团队协作精神 3.无传染病史，持有有效健康证者优先 4. 有食堂、餐饮或工地后勤相关经验者优先 5.年龄18-55周岁，能接受项目制工作安排

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