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岗位职责： 1.负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒和分类存放，确保卫生达标 2.保持洗碗区域的整洁与卫生，配合后厨做好日常清洁工作 3.按照操作流程正确使用洗碗设备，节约用水用电，避免资源浪费 4.协助厨房工作人员完成简单的食材准备工作及垃圾清理运送 5.遵守食品安全规范，积极配合团队完成餐饮服务保障任务 任职要求： 1.年龄18-50岁，身体健康，能适应高强度重复性工作 2.工作认真负责，有良好的服务意识和团队协作精神 3.有餐饮行业洗碗或相关工作经验者优先考虑 4.能够接受轮班制安排，服从管理，遵守门店规章制度 5.学历不限，具备基本沟通能力和安全操作意识