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岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，优化出餐效率与菜品结构 4.配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5.遵守操作规范，保障后厨作业安全与秩序 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备中餐烹饪基础技能和实操经验 2. 熟悉常见中餐技法（如炒、爆、熘、炖、蒸等）及地方菜系特点 3. 吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识与抗压能力 4.持有健康证，无不良从业记录 5. 学历不限，有厨师证或相关培训经历者优先

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食堂厨师年龄25-45周岁，具有初中及以上学历和厨师资格证。有学校、单位食堂烹饪工作经验者优先。熟练掌握家常菜、大众餐食制作，懂得荤素营养搭配，熟知食品安全操作规范，能适配师生就餐口味；品行端正、身体健康、吃苦耐劳、责任心强，服从学校及食堂管理人员统一安排，热爱餐饮服务工作；无违法违纪记录，无不良嗜好，团结协作意识强，能自觉遵守学校各项规章制度；持有有效健康证，入职前可配合完成体检。无传染性疾病、慢性疾病及不适宜从事餐饮工作的相关病症。主要负责学校餐一日三餐菜品烹饪、食材精细化加工、后厨厨具设备日常清洁保养，严格把控菜品口味、卫生与出品质量，配合完成食堂日常餐食保障工作。严格遵守食品安全法及学校食堂管理制度，规范操作，杜绝食品安全隐患；按时完成每日食材处理、餐食制作、餐具消毒、环境卫生清扫、垃圾清运等工作；爱护食堂公共设备、设施、厨具，定期做好清洁、保养工作，节约水电、食材等物资；配合学校完成食品安全检查、卫生整改、常态化消杀等各项后勤保障工作；服从学校管理，积极配合食堂各项工作调整，热情为师生提供就餐服务。薪资福利:薪资面议，根据岗位、工作经验、工作能力核定薪资，待遇稳定；学校提供统一工作服、工作用具；正式上岗后，按照规定享受相关劳动保障待遇（购买五险）。招工人数:1名至少5年。报名时间：2026年9月8日9:00—2026年9月10日17:00；报名材料：本人身份证原件及复印件、健康证、学历证明、个人简历（有相关工作资质证书可一并携带）；报名方式：现场报名或电话咨询报名；面试时间2026年9月11日14:00；试用期合格后正式聘用。工作地址:马边彝族自治县碧桂园职业中学总务处

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