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招聘酒店中餐厨师 工作内容：中餐、晚餐、高品质团餐 菜系：会面食者优先！精通川菜/西北菜/东北菜任一菜系 岗位职责 1. 负责指定菜系日常中餐、晚餐出品。 2. 制作团餐套餐，保障口味与效率。 3. 管理后厨日常工作与卫生。 任职要求 1. 厨艺过硬，刀工熟练，独立出餐。 2. 有酒店/团餐工作经验优先。 3. 责任心强，重视食品安全。 综合月薪：5000-7000，具体面议。 电话 ：

招聘：主厨 薪资：8千-1万 职位描述：<br/>1.负责后厨当班菜品制作、口味把控、出品质量与摆盘标准，拿手特色菜亲自操作。<br/>2.合理安排班组人员分工、日常排班，带教新员工及学徒，规范操作流程。<br/>3.配合研发时令新品、优化菜品口味，控制食材用量，减少损耗，做好成本管控。<br/>4.负责本区域食材验收、储存管理，执行先进先出，杜绝变质、过期食材使用。<br/>5.严格遵守食品安全、6S 卫生及消防操作规范，保持后厨环境卫生、厨具整洁。<br/>6.配合前厅出菜节奏，处理菜品相关客诉，服从厨师长日常管理与工作安排。<br/>【岗位要求】<br/>1.年龄 28-45 岁，精通川湘 / 中餐菜系，5 年以上同岗位后厨经验。<br/>2.熟悉后厨运作、菜品标准化，能独立带班组、懂成本控制。<br/>3.身体健康，持有健康证，责任心强、服从管理、团队意识好。

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招厨师一名集美后溪下午四点半到凌晨1点半7500-8500