
衡阳衡阳县广东招湘菜师傅一名师傅郴州的也行工资1万到1万五,技术要相当好,有能力的师傅电话
1-1.5万/月
湘菜厨师1-2人月结
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中餐包吃包住1-2人月结
招聘:耒阳喬煲煲中餐厨师2名薪资:5000-6500月休:3天(节假日补休1天)年龄:20-50岁可提供食宿,简单几款砂锅菜,有厨师功底即可,根据能力可涨薪资联系人:刘店
炒锅师傅
6-8千/月
中餐3-5人
岗位职责:
1.负责中餐热菜、菜品的制作与出品,确保口味正宗、品质稳定
2. 严格执行厨房操作规范及食品安全标准,做好食材验收、储存与加工管理
3.参与菜单研发与成本控制,协助优化菜品结构与出餐效率
4. 维护后厨设备与环境卫生,落实日常清洁与消毒工作
5. 配合厨师长完成日常排班、物料申领及团队协作任务
任职要求:
1.热爱烹饪事业,具备扎实的中餐烹饪基本功和实操经验
2.熟悉常见中餐菜系制作工艺者优先
3. 具备良好的卫生意识与职业素养,无不良从业记录
4.身体健康,持有有效健康证,能适应餐饮行业工作节奏
5. 团队协作意识强,服从管理,责任心强
配菜
耒阳店需要湘蒸师傅:1名6500,配菜:1名3000工作稳定,准时出粮。要求能吃苦耐劳服从安排,打酱油的勿扰!月休3天,其他待遇面谈。电话周
中餐煮饭工1-2人月结
招聘煮饭阿姨1名(麻将馆)工作内容:负责中餐、晚餐,做完饭后清洗碗筷、打扫厨房卫生优先:住在金钟定王台附近,上下班方便要求:会做衡阳家常菜,爱干净、讲卫生,身体健康,做事踏实勤快薪资:4000元有意向的阿姨请联系:,非中介!
湘菜厨师1-2人月结
招聘:衡阳县溪江乡宏尚大酒店招聘湘菜师傅一名,5年以上工作经验,月薪7000以上,有意
衡阳县溪江乡宏尚大酒店招聘湘菜师傅一名,5年以上工作经验,月薪7000以上,有意者请与彭老板联系,
东北菜厨师1-2人
北京新店开业,高薪诚聘:东北菜师傅两名,(手把不行的就不要打电话了,酒蒙子勿扰)人在北京优先,工资电聊孙先生
配菜凉菜烧烤
早胜烧烤店招聘热菜师傅(试菜谈工资)凉菜师傅(试菜谈工资)热菜配菜3000/5000烧烤师傅(试菜谈工资)工作地点:宁县早胜镇杨总
切配打荷包住包吃月结
李哥烧烤招聘岗位:切配、打荷要求:有工作经验,年龄25~55岁时间:下午4:00—凌晨2:00月休2天包吃住|薪资面议|欢迎来电/私信应聘
配菜1-2人月结
寻找一名经验丰富的配菜师傅,擅长夜宵制作,具备良好人品及团队协作能力,能熟练管理冰箱,工作地点在湖南衡阳,月薪约为6500元,享有一天的休息时间。
后厨 厨工 切配 熟笼蒸 煎炸 煮粥 肠粉
4-5千/月
厨工3-5人月结全职
一、岗位职责
1.预制备料:按标准配比完成各类原材料清洗、削皮、切配;凉菜原料改刀、腌制、装盘备料;提前备好肠粉米浆、粥底、熟笼点心馅料;做好食材分拣,分类存放,执行生熟分开。把控食材损耗,杜绝浪费。
2.品类制作
粥品:熬制粥底,按出品标准制作各类生滚粥,控制火候、浓稠度、调味,保证口味稳定;
煎炸:按照操作规范炸制点心、小食,控制油温与炸制时间,做好油锅日常检查;
肠粉:调浆、蒸制肠粉,把控厚薄、熟度,酱汁配比;
熟笼:蒸制各类笼装点心上笼、出笼,把控蒸制时长,防止过生或蒸烂;
凉菜:凉菜切配、调味、摆盘,做好凉菜保鲜,严格遵守凉菜间卫生要求。
3.出品核对:接单后核对订单品类、份数,保证出品品相、分量;出餐交给前厅,发现问题及时上报厨师长。
4.设备与环境卫生:每日班前检查蒸炉、炸炉、肠粉机、粥炉、刀具砧板状态;班后清洗设备、油锅、操作台、地面;刀具砧板分类使用,做好消毒;垃圾及时清理,保持后厨干爽。
5.库存与食品安全:做好食材保鲜,先进先出;留意食材保质期,变质食材及时上报;严格遵守食品安全规范,穿戴工服工帽口罩。
6.其他工作:服从厨师长排班与岗位调配;配合盘点食材;参加后厨培训;维护后厨秩序,做好岗位交叉支援。
二、任职要求
1.持有有效健康证,无传染性疾病。
2.学历不限;有粤菜后厨、粥粉面、点心、凉菜切配经验优先,无经验愿意学习者可培训。
3.能看懂简单配比,动手能力强,能记住菜品制作标准。
4.能接受后厨高温环境,轮班、早班(需要早起备料)、节假日上班。
5.熟悉基础厨房安全常识,了解生熟分开;遵守卫生规范,个人卫生良好。
6.做事细心稳定,服从厨师长管理;有团队意识,不擅自更改配方、调味。
7.无不良从业记录,工作踏实,能站立长时间作业。
工作地点:岭南小生衡阳华新店
洗碗工
2-3千/月
洗碗工1-2人月结全职
岗位职责:
1.负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及分类归位工作
2.保持洗碗区整洁卫生,及时清理残渣、油污及垃圾
3. 检查餐具破损情况,及时上报并做好登记
4. 配合厨房其他岗位完成备餐、收台等辅助性工作
5. 后厨原料煮制
任职要求:
1. 工作认真负责,吃苦耐劳,服从安排
2.具备基本的卫生意识和安全操作常识
3. 身体健康,无传染性疾病,持有效健康证上岗
4.年龄45-55周岁
猪场厨师
5-6千/月
厨师包住包吃保险餐补社保1-2人月结全职工作稳定爱卫生厨艺好
岗位职责:1、做好食堂炊事工作;确保按时开餐。
2、食堂卫生、定期采样消杀工作及食品安全,食堂物资申报及验收工作。
3、进场物资的消毒,门卫及生活区环境整理消毒工作。
4、完成领导和公司交办的其他工作。
任职要求:1、厨师有1年以上相关工作经验,做饭好吃,50岁以下。
2、能够吃苦耐劳,接受封闭式管理(每两个月休假1次,1次休4天)
3、个人征信报告没有赊账等问题
厨师蒸菜师傅1-2人
因业务需要,红双喜大酒店现诚聘厨师1名,蒸菜师傅1名工资面议,要求吃苦耐劳有意者可与我联系,到店面试
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