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洪湖螺山镇水乡酒店开业在即，现招一名厨师，以宴席为主，精通湖北蒸菜，湘菜，要求厨艺精湛，会雕花，做事认真负责，品质要好。联系电话

明天找带班师傅一名，上午不忙，就下午忙，郭

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负责菜品研发与制作，确保色、香、味、形符合标准，熟练掌握炒、煮、蒸等烹饪技巧。 根据菜单和顾客需求定制菜品，控制成本并减少食材浪费。 负责厨房设备检查、保养及清洁，保障正常运行。 维持工作区域整洁，合理规划食材存储与使用。 协助制定菜谱，优化出品流程，提升服务效率。 处理顾客投诉，收集反馈以改进菜品质量。

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负责后厨卫生清洁，出餐工作。

岗位职责： 招聘炒锅，厨师，厨房学徒，切配凉菜 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准 2.严格把控食材质量与卫生安全，执行厨房操作规范及食品安全制度 3.参与菜单研发与成本控制，合理利用食材，减少浪费 4. 协助厨房日常管理，包括设备维护、环境清洁及物料盘点 5.配合团队完成高峰时段出餐任务，保障服务效率与顾客满意度 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2. 熟练掌握中式（或指定菜系）烹饪技艺，刀工、火候、调味基本功扎实 3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备较强责任心与团队协作能力 5.有相关工作经验者优先，学历不限

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