岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，优化出餐效率与菜品结构 4.配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5. 遵守操作规范，保障后厨作业安全与秩序 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备中餐烹饪基础技能和实操经验 2. 熟悉常见中餐技法（如炒、爆、熘、炖、蒸等）及地方菜系特点 3. 吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识与抗压能力 4.持有健康证，无不良从业记录 5. 学历不限，有厨师证或相关培训经历者优先

岗位职责： 1.负责工地大排档快餐及小炒类菜品的切配、打荷与炒制出品，确保口味稳定、出餐高效 2.严格执行后厨卫生标准，负责操作区、设备及用具的清洁消毒与日常维护 3.配合档口运营节奏，完成食材预处理、备料及高峰时段出餐支持工作 4.遵守食品安全规范，持有效健康证上岗，落实生熟分开、餐具消毒等要求 5.服从管理安排，注重团队协作，保障整体运营顺畅 任职要求： 1.年龄25-45周岁，身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证 2.具备切配或打荷经验，有流水席、工地食堂或大排档从业经历者优先 3.踏实肯干，责任心强，能适应上午10点至晚上10点（含休息）的工作节奏 4.具备基础食品安全意识，注重操作规范与个人卫生 5. 学历不限，长期稳定工作者待遇可面议

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岗位： 汤区主力师傅 岗位职责： 1. 独立负责汤区全部出品，含意面、各类汤品、餐前面包及其他菜品的标准化制作、日常出餐，保证出品稳定不出错。 2. 自主做好每日食材备货、食材预处理、后厨环境卫生、厨具设备打理，有自主做事意识。 3. 服从厨房整体工作安排，为人踏实靠谱、执行力强，能配合厨房整体运营，主动分担区域内所有工作 4. 前期（入职后的一个星期之内）全程专人一对一带岗教学，手把手教全套操作流程；熟练上手后，能够自主规划每日工作、自主把控区域工作节奏，成长为汤区核心主力，独立扛起岗位工作 任职要求： 1. 为人老实本分、踏实肯干、听话好沟通，责任心强，做事认真细致，眼里有活，不偷懒、不摸鱼、不情绪化 2. 有餐饮后厨工作经验优先，零基础、愿意踏实学、能长期稳定做事的年轻人也可接受 3. 学习能力强，上手后具备自主工作规划能力，懂复盘、会主动发现问题、做好岗位分内的所有事 4. 吃苦耐劳，执行力强，心态稳重，能长期稳定上班，不频繁跳槽，愿意长期深耕岗位成长为门店主力骨干 5. 年龄22-30周岁，身体健康，品行端正，有良好职业素养 工作时间： 10:00-14:00，16:30-21:30 固定排班，作息规律，无恶意加班 薪资待遇： 1. 试用期2个月，综合薪资4900元/月 2. 熟练转正后，根据个人做事能力、岗位担当上调薪资，综合5200-6000元/月，能力越强薪资越强高 3. 包吃住，一日三餐免费员工餐，公寓宿舍，走路10分钟 4. 每月固定月休4天，法定节假日享有3倍加班工资 我们想要的人： 1、我这边不找混日子、需要天天盯着催着干活的临时工 2、想要踏实靠谱、听话懂事、省心好管理的长期主力 3、前期我全程耐心带教、手把手教会所有工作，后期希望你能自主扛起汤区所有工作，自己有规划、有分寸、懂担当，不用我天天操心督促，踏实把岗位工作做好，长期稳定一起共事

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