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岗位职责： 1. 负责生产线日常管理与人员调度，确保生产计划按时保质完成 2. 监督作业标准执行，及时发现并纠正工艺、操作及质量异常 3. 组织班组早会、技能培训与安全教育，提升团队执行力与安全意识 4. 协调物料、设备、品质等部门，推动现场问题快速闭环处理 5. 填报生产报表，统计分析效率、良率、损耗等关键指标 任职要求： 1. 具备生产现场管理经验，熟悉制造业流水线运作模式 2. 责任心强，具备良好的沟通协调能力与抗压能力 3. 能熟练使用办公软件，具备基础数据分析能力 4. 有精益生产、5S或班组长培训经历者优先 5. 身体健康，能适应倒班及一线工作环境

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岗位职责： 1. 负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格统一、卫生达标 2. 按照菜品标准和出餐节奏，及时将备妥的配料、酱汁、器皿等准确传递至灶台（打荷） 3. 协助厨师长进行餐前备料、餐中补料及餐后清台，保持操作区域整洁有序 4. 严格遵守食品安全规范，落实生熟分开、标签标识、冷藏保存等操作要求 5. 配合厨房团队完成临时性任务，如餐具整理、物料搬运及简单预制工作 任职要求： 1. 学历不限，热爱餐饮行业，踏实肯干，无不良从业记录 2. 有配菜/打荷相关经验者优先，无经验者可带薪培训 3. 具备基本刀工基础和食材辨识能力，动作麻利、责任心强 4. 能适应快节奏工作环境，具备良好的团队协作与沟通意识 5. 持有有效健康证，注重个人卫生，服从厨房管理安排

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