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岗位职责： 1.负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒和分类存放，确保卫生达标 2.保持洗碗间及周边区域的清洁与整洁，配合后厨工作流程 3.按照操作规范使用洗碗设备，节约用水用电，降低损耗 4.协助厨房完成简单的食材初处理及垃圾清理工作 5.配合团队完成上级交办的其他辅助性工作任务 任职要求： 1.工作认真负责，能吃苦耐劳，有良好的服务意识和团队精神 2.具备基本的卫生常识，遵守食品安全与操作规范 3.有餐饮行业洗碗或相关工作经验者优先考虑 4.学历不限，年龄45-58岁，身体健康，持有效健康证 5.工作地点：安庆市内，能适应轮班及节假日工作安排

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大锅菜厨师有一定大学食堂工作经验，

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