岗位职责： 1.负责中餐菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味正宗 2.根据餐厅菜单和顾客需求，合理搭配食材，控制出菜速度 3.严格执行食品安全与卫生标准，保持操作区域整洁有序 4.协助厨房物料管理，定期盘点库存，减少浪费 5.配合主厨完成新菜品的研发与标准化流程制定 任职要求： 1.持有健康证，具备基本的食品安全知识 2.熟悉川菜、粤菜等至少一种中式菜系的烹调技艺 3.具备良好的刀工和灶台操作能力，能独立完成配菜与炒制 4.工作认真负责，吃苦耐劳，具有团队协作精神 5.有中餐厨房工作经验者优先，学历不限

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岗位名称：大灶厨师；服务员；零活、洗碗人员；超市收银员。 岗位要求：1.大灶厨师：会用电地锅；年龄30—55岁之间；工作经验丰富，能够制作各种餐点。2.服务员：负责日常接待、服务客户，维护餐厅秩序。3.零活、洗碗人员：负责清洗消毒餐具，保持食堂卫生。 薪资待遇：1.大灶厨师：工资6500元，包吃住，月休两天。2.服务员及零活、洗碗人员：工资范围30003500元，待遇同大灶厨师，包括包吃住，并根据岗位有所不同可能有不同的工作时间要求。3.超市收银员：工资待遇同上，上一天休一天，工作时间早7：30至夜24：00。

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岗位职责： 1.负责中餐菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味正宗 2.根据菜单和订单需求，高效完成备料、烹调和装盘工作 3.严格遵守食品安全与卫生标准，保持操作区域整洁有序 4.配合厨房团队完成新菜品的研发与现有菜品的优化 5.控制食材使用，合理降低损耗，提升出餐效率 任职要求： 1.持有相关厨师资格证书，具备扎实的中餐烹饪技能 2.熟悉川菜、粤菜等主流菜系制作流程，能独立完成各类热菜、凉菜制作 3.具备良好的卫生意识和团队协作能力，工作认真负责 4.能适应餐饮行业工作节奏，服从厨房管理安排 5.学历不限，有连锁餐饮或大型食堂工作经验者优先

负责本岗的炖汤，蒸菜，烤箱，蒸饭杀牛蛙（不多） 闲暇时间协助其他岗位

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厨房工作人员 年满45周岁及以下，高中及以上学历，身体健康，具有正常履行岗位职责的身体条件，有餐饮健康证者优先。具有下列情形之一的不得报考：曾因犯罪受过刑事处罚的人和曾被开除公职的人员；涉嫌违法违纪正在接受有关专门机关审查尚未作出结论的；受处分期间或者未满影响期限的；其他不宜参加公开招聘的情形。 薪资福利:一经录用，员薪资待遇按照本园薪酬制度执行，多劳多得，优绩优酬，并缴交五险。 招工人数:1名 招录类型为派遣制，报名开始时间为2026年01月15日，结束时间为2026年01月30日，报名方式为扫描二维码填写报名信息，先进行现场审核，所提供资料审核误后，进入面试环节，面试时间另行通知。 工作地址:龙岩市新罗区区直机关幼儿园(南城登高中路5号)