岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格遵守食品安全与操作规范，做好厨房卫生、食材储存及设备维护工作 3. 参与菜单研发与成本控制，配合店长优化菜品结构与出餐效率 4. 协助完成备料、切配、打荷等基础工作，保障高峰时段出餐节奏 5.遵守门店排班制度，服从工作安排，积极协作后厨团队完成日常运营任务 任职要求： 1.热爱中餐烹饪，具备扎实的基本功和良好的刀工、火候把控能力 2. 有中餐厨师相关工作经验者优先，无经验者可接受系统培训（需热爱餐饮行业） 3.持有有效健康证，熟悉《食品安全法》及厨房安全操作规范 4. 吃苦耐劳，责任心强，具备良好的沟通意识与团队协作精神 5. 学历不限，身体健康，无不良从业记录

开中校附近招上半天班的中餐师傅，有意者请打电话：

重庆沙坪坝大学城熙街招聘中餐厨师一名，包吃包住，要求勤快，有责任心，55岁以内，工资6000-7000元/月，耍娃不来，联系电话老板：

本门市急招一名长做工人，懂粤菜和会骑三轮车的优先！农贸城粤菜门市，22A一35，联系电话

招聘：中餐厨师会融合菜的优先，工资面议面议联系电话张经理，上班地址：沙坪坝梨树湾

快歺厨师

本店主营家常小炒、盖饭、大众家常菜，客源稳定，现急聘炒锅师傅一名 岗位职责 1. 独立掌勺，负责各类家常小炒、荤素盖饭、特色家常菜炒制，出餐速度稳定 2. 把控菜品口味、分量、卖相，保证出品统一，定期维护更新家常菜品 3. 负责灶台区域卫生、厨具清洗、食材简单预处理，遵守后厨卫生规范 4. 爱惜食材，合理控料，减少浪费，配合配菜、前厅做好出餐衔接 任职要求 1. 有家常菜馆、快餐店炒锅实操经验，熟练小炒、盖饭全套出品，上手快 2. 懂大众家常口味，炒肉、素菜、下饭菜拿手，火候把控到位 3. 身体健康，持有有效健康证，吃苦耐劳，手脚麻利，能配合门店营业时间 4. 讲究卫生，无不良嗜好，服从后厨管理，团队配合好

一、负责职工餐厅食材的验收，确保食材新鲜。严禁腐烂变质或者超过保质期的食材进入厨房，预防食物中毒现象发生。 二、根据每天的菜谱提前安排所需餐食材合理搭配保证每餐都能准点开饭。 三、库存食物要做到冷、热、生、熟分类存放。对库存食材要定时检查以保证不霉烂、不损坏、不丢失发现问题及时汇报。 四、主动平衡食堂食材库存，及时向食堂管理员提供食材采购信息，以免食材缺失影响职工伙食质量。 五、讲究个人卫生，做好厨房和餐厅的日常保洁工作，按照《食品卫生法》的要求规范操作，厨房餐厅做到窗明几净，一尘不染，餐具清洁定期消毒。 六、注意厨房用气用电安全，下班后锁门关窗，检查水电气是否关闭。做好厨房的防火、防盗、防潮、防鼠工作。 工作内容：负责20-30人（管理人员）的职工餐，每周单休，法定节假日休息。 工资：5000以上，买五险一金 工作要求：55岁以下，50岁以下，会做包子、馒头、烙饼、面条等 炒菜方面：川菜、北方菜都会做点 餐食：做3餐，早饭：包子、面条、米线、烙饼等。中餐和晚餐：2荤菜+2素菜，一个汤。 最好是干过这种工程项目食堂的厨师！谢谢

红旗河沟招个江湖菜师傅会做海鲜，有酱料切配也要做，上班时间会倒班，目前10-10，7000，休两天目前不包住，电话