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岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准 2. 严格执行食品安全与卫生操作规范，保障厨房环境整洁有序 3. 根据菜单需求备料、配菜，合理控制食材损耗与成本 4.配合厨师长完成新品研发、口味优化及季节性菜单调整 5.遵守工作纪律，服从管理安排，积极参与团队协作 任职要求： 1.热爱餐饮行业，有责任心和良好的服务意识 2. 具备基本刀工、火候掌控及常见菜系烹调能力 3. 身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.吃苦耐劳，适应快节奏厨房工作环境 5. 有相关工作经验者优先，学历不限

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热菜厨师6000—8000 1人 1、 3年以上酒店宴席热菜制作经验，持有健康证； 2、 擅长鲁菜、淮扬菜、湖鲜菜品研发，能独立承接大型宴席； 3、熟悉厨房卫生规范，服从排班管理。 基础薪资+菜品提成+技能补 4，依山傍湖，风景优美，五险一金，一日三餐，宿舍环境好