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岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格符合出品标准 2. 协助厨师完成菜品摆盘、传菜及台面整理，保障出餐效率与卫生规范 3.按时补充调料、餐具及备料，保持打荷区域整洁有序 4.配合厨房团队完成日常清洁、设备维护及物料盘点工作 5. 严格遵守食品安全操作规范，杜绝交叉污染与浪费现象 任职要求： 1.热爱餐饮行业，吃苦耐劳，具备良好的服务意识和团队协作精神 2.有配菜/打荷相关工作经验者优先，无经验者可带薪培训 3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.工作细致认真，能适应快节奏、高强度的厨房环境 5.学历不限，年龄18-45周岁，服从工作安排