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岗位名称：厨师;洗碗工;打杂工;服务员。 岗位要求：厨师：1.有家常菜制作经验；2.能独立把控菜品口味与出餐效率；3.熟悉大同刀削面菜品制作优先。洗碗工：1.做事麻利；2.负责餐具清洗与消毒；3.保持后厨整洁。打杂工：1.手脚勤快；2.协助后厨备料、清洁等日常工作；3.眼里有活，能主动完成任务。服务员：1.热情开朗；2.负责点餐、传菜及顾客服务；3.有餐饮服务经验优先。 薪资待遇：面议。

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岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格遵守食品安全与操作规范，做好厨房卫生、食材储存及设备维护工作 3. 参与菜单研发与成本控制，配合店长优化菜品结构与出餐效率 4. 协助带教新员工，传承烹饪技艺与厨房协作流程 5.按时保质完成日常备料、烹制、装盘及收档工作，保障高峰时段出餐节奏 任职要求： 1. 热爱中餐烹饪，具备扎实的基本功和良好的味觉辨识能力 2.熟悉常见中餐技法（炒、爆、熘、烧、炖、蒸等）及地方菜系特点 3. 吃苦耐劳，服从安排，具备团队协作意识与较强责任心 4.持有有效健康证，无不良从业记录 5.学历不限，有中餐厨房实际工作经验者优先

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岗位名称：卤肉粗加工；卤肉学徒工 岗位要求：1.卤肉粗加工：能独立清洗、切配、焯水、腌制卤肉食材；刀法熟练、效率高；懂食材特性，把控新鲜度。2.卤肉学徒工：勤快；吃苦耐劳；眼里有活。 薪资待遇：面议（卤肉粗加工和卤肉学徒工）。

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