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湘菜厨师，5年以上炒锅经验 岗位职责： 1.负责湘菜菜品的研发、（厨师长规定要求）制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 独立完成炒锅岗位工作，熟练掌握火候、调味及食材搭配技巧 3.严格执行厨房操作规范与食品安全标准，保障出品卫生与安全 4. 协同后厨团队完成备料、出餐及收尾工作，提升整体出餐效率 5. 配合门店需求参与新品试做、成本控制及日常巡检工作 任职要求： 1. 具备5年以上湘菜炒锅实操经验，技术扎实、出菜高效 2.熟悉湘菜经典菜品制作流程及地方风味特点 3.责任心强，具备良好的抗压能力与团队协作意识 4.持有有效健康证，无不良从业记录 5. 学历不限，热爱餐饮事业，注重职业素养

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1、有在工厂做过厨师经验者优先； 2、有健康证； 3、对菜系没有太多要求。

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