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岗位职责： 1.负责烧烤食材的腌制、穿串、火候掌控及现场烤制，确保出品风味稳定、安全卫生 2.熟练操作炭烤/电烤设备，定期维护保养，保障操作安全与效率 3.根据顾客需求灵活调整口味（如辣度、熟度、酱料搭配），提升用餐体验 4. 协助备料、清点库存，配合店长完成日常营业准备与收尾工作 5.遵守食品安全规范，保持操作区域整洁，落实“生熟分开”“一用一消毒”要求 任职要求： 1.烧烤相关工作经验不限，有夜市、餐饮门店实操经验者优先 2.学历不限，热爱烹饪，具备基本食品安全意识和责任心 3.身体健康，能适应高温、站立作业及晚班/夜班工作节奏 4.善于沟通，服务意识强，能配合团队高效协作 5.无犯罪记录，持有效健康证上岗

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