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师傅的岗位职责 1.负责好包子一条龙（和面—醒发—制作）的出品，出品需要达到公司标准 2.负责好冰箱物料的储存，冰箱内部的干净和整洁 3.负责好早上的开档工作，熬粥，冲豆花，蒸大货 4.负责好蒸包炉，和面机，和操作台周边卫生清理 售卖的岗位职责 1.服务好顾客，给顾客提供热情礼貌的服务 2.包子品质的复检，以及收好食安最后一道防线 3.煎制，饮品，馄饨，拌面的制作 4.闲时段区域卫生的打理，台面清洁收台等卫生工作

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