岗位职责： 1. 全面负责食堂厨房的日常运营管理，统筹菜品研发、成本控制与出品质量 2. 制定标准化菜谱及操作流程，监督食材验收、储存与加工全过程 3. 带队培训厨师团队，提升烹饪技能与食品安全意识，确保后厨高效协作 4. 配合公司完成学校、企事业单位等客户食堂的承包运营及服务升级 5. 定期开展卫生自查与整改，严格执行HACCP及餐饮服务食品安全规范 任职要求： 1. 具备厨师长岗位相关工作经验，熟悉团餐运营模式者优先 2. 精通中餐热菜、冷菜及基础面点制作，有创新菜品开发能力 3. 具备良好的团队管理能力与沟通协调能力 4. 持有有效健康证及厨师相关职业资格证书 5. 责任心强，能适应机关单位及学校食堂工作节奏

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岗位职责： 1.负责厨房水台区域的食材初加工，包括清洗、摘选、浸泡、解冻及基础切配准备 2. 保持水台及周边操作区域整洁卫生，严格执行食品安全与消毒规范 3.配合厨师长及灶台师傅及时供应所需净菜、水发干货及预制半成品 4.管理水台物料（如蔬菜、水产、干货等）的领用、储存与损耗登记，确保账实相符 5. 协助完成餐具回收、粗洗及垃圾分类工作，保障后厨动线顺畅 任职要求： 1.吃苦耐劳，具备良好的卫生意识和团队协作精神，无不良从业记录 2.能适应餐饮行业工作节奏，接受早晚班或轮班安排 3.具备基本刀工及食材处理常识者优先，有相关经验者可适当放宽学历要求 4. 最低学历不限，身体健康，持有有效健康证 5. 工作地点明确，能稳定长期就职

老山村衢州菜招聘收银员：上班时间9:00-9:00，中途休息2小时，工资4000元/月，月休2天，包吃不包住。服务员：上班时间9:00-9:00，中途休息2小时，工资4000元/月，月休2天，包吃不包住。配菜：工资6000-7000元/月左右，月休2天，包吃不包住。厨师：工资10000元/月左右，月休2天，包吃不包住。店长：工资6000元/月，月休2天，包吃不包住。洗碗阿姨：年龄60岁左右，上班时间9:00-9:00，中途休息2小时，工资4000元/月，月休2天，包吃不包住。上班地址：浙江省衢州市北门浮石路98号，二中学校附近。联系电话：袁老板《

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