必乐客西餐厅杨庄集店诚聘： 长期工作人员 长期工作人员 诚聘岗位: 制作人员2名 详情请店内咨询 电话: 杨庄集镇必乐客西餐厅

负责自助餐餐厅西冷，西热菜品出品，包括煎，烤，扒，寿司，三文鱼，海鲜等菜品出品

制作比萨，意面焗饭小吃

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岗位职责： 1.全面负责厨房日常运营管理，统筹菜品研发、出品质量与成本控制 2. 制定标准化操作流程（SOP），监督食材采购、验收、储存及加工全过程 3.带领厨师团队完成早/中/晚市备餐、出餐及卫生安全执行，确保食品安全零事故 4.定期组织技能培训与考核，提升团队专业水平与服务意识 5.配合门店运营需求，参与菜单优化、节令推广及客户口味调研 任职要求： 1.具备3年以上后厨工作经验，其中至少1年厨师长或主厨管理经验 2.熟悉中式热菜制作工艺，具备扎实的基本功和创新菜品研发能力 3.具备良好的团队管理能力、抗压能力及食品安全责任意识 4. 学历不限，热爱餐饮事业，责任心强，注重细节与出品一致性

1、经验：要求2–10年食堂、团餐或餐饮企业工作经验，厨师具备国内主要菜系（包括但不限于鲁菜、川菜、粤菜等）烹饪经验和创新能力，能完成特色菜、节日菜品的制作； 2、证件：需持有有效健康证，厨师应持有人社局颁发的职业资格证书，无违法犯罪记录； 3、技能：熟悉大锅菜、家常菜、面点制作，能控制成本、保证出餐速度与口味稳定； 4、年龄：在30–65岁之间，要求身体健康，无犯罪记录，能适应厨房工作强度。

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岗位职责： 1.负责西餐菜品的研发、制作与出品，确保口味、摆盘及品质符合标准 2. 严格把控食材验收、储存与加工流程，保障食品安全与卫生规范 3.协同厨房团队完成日常备餐、出餐及收尾工作，维持高效有序的后厨运转 4.根据季节与客需调整菜单，参与新品测试与成本优化 5. 遵守操作规程与消防安全制度，维护设备整洁与良好运行状态 任职要求： 1.热爱西餐烹饪，具备扎实的西式烹调基本功和实操经验 2.熟悉主流西餐菜系（如法餐、意餐等）制作工艺及酱汁调配技巧 3.具备良好的卫生意识、时间管理能力与抗压能力 4. 有餐饮服务意识，服从安排，注重团队协作 5.持有健康证，有相关岗位工作经验者优先

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岗位职责： 1. 负责西餐、融合菜、小食、沙拉等制作出品 2. 把控菜品口味、摆盘与成本，配合菜单更新 3. 遵守后厨卫生及食品安全规范 任职要求： 1. 2年以上西餐/融合菜相关工作经验 2. 熟悉基础西餐技法，有摆盘审美，责任心强 3. 持有健康证 薪资：面议，包食宿，月休合理，工作氛围轻松

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