1.独立完成牛胸、猪肩、牛肋排等美式低温果木慢烤全流程：肉品修整、卤水腌制、Rub干擦、炉温管控、果木投放、烟气控制、温度平台期处置、出炉Rest静置、切片出品。 2.严格执行门店SOP，填写每日设备点检、上炉登记表、班次巡检交接日志，每班交接必须书面签字，保证出品稳定统一。 3.烟熏炉日常点检、清洁、维护；管控木柴、肉类、腌料库存，提交每日备货需求。 4.配合店长完成成品品鉴，主动反馈风味、炉温问题，共同优化标准；后续将成熟工艺、配比归档门店。 班次说明：采用早晚分班制，无需单人连续值守12小时；早班需凌晨到店上炉，周末/节假日轮班。 任职要求（重点，用来筛掉外行） 1.必须拥有美式果木烟熏慢烤实操经验，熟悉8–16小时低温焖烤逻辑；能清晰说出炉膛标准温度、目标肉芯温度、Smoke Ring、温度平台期、苦烟成因与处理方式。 2.了解橡木/苹果木/胡桃木搭配，熟练调节风门控制烟气，会使用食品探针测温。 3.有健康证，遵守食品安全规范，细心、有责任心，愿意完整填写巡检、交接单据。 可以接受早班（凌晨4点左右到店），能配合门店建立标准化操作流程。 无美式烟熏经验、只会普通炭火烧烤请勿投递。

吃苦耐劳，人品好

岗位职责： 1.负责西餐菜品的研发、制作与出品，确保口味、摆盘及品质符合标准 2. 严格把控食材验收、储存与加工流程，保障食品安全与卫生规范 3.协同厨房团队完成日常备餐、出餐及收尾工作，维持高效有序的后厨运作 4.根据季节与客需调整菜单，参与新品测试与成本优化 5. 遵守操作安全规程，维护设备清洁与区域整洁 任职要求： 1.热爱西餐烹饪，具备扎实的西式烹调基本功和刀工技术 2.熟悉常见西餐酱汁、扒类、意面、烘焙等制作工艺 3. 工作认真负责，具备良好的抗压能力与团队协作意识 4.持有健康证，无不良从业记录 5.有星级酒店或知名西餐厅工作经验者优先

本店快餐小碗菜急招切墩，打杂工各一名 工作内容：食材清洗、切配、后厨卫生、餐具整理 要求：手脚麻利，吃苦耐劳，干净利索。 薪资：面议，包吃住，工作环境干净，老板好说话 联系电话：

酒店公寓，中餐炒锅，工作流程简单，每周休一天，每日工作8小时，工资7000起，制作两餐。

的和四川的厨子，薪资待遇9000到10000休2天面谈

岗位职责： 1. 负责中餐热菜、老年餐、面点等菜品的制作与出品，确保口味、品质稳定 2. 严格把控食材验收、加工、储存及烹饪全过程，落实食品安全与卫生标准 3. 参与菜单研发与成本控制，优化出餐流程，提升出品效率与顾客满意度 4. 配合厨房团队完成日常备料、清洁、设备维护等工作，保障后厨有序运转 5. 遵守操作规范与安全生产制度，杜绝食品安全事故与操作隐患 任职要求： 1. 热爱中餐烹饪，具备扎实的刀工、火候及调味基本功 2. 熟悉老年餐制作，能独立完成常规菜品 3. 吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队协作与沟通能力 4. 持有有效健康证，无不良从业记录 5. 有养老院厨房工作经验者优先

洛阳偃师民宿招聘厨师 负责三餐，稳定长期，环境好氛围佳！ 薪资：5000–7000元/月（手艺好可谈） 福利：包吃包住+月休4天+节日福利 要求：会家常菜/豫菜，洛阳本地特色菜，手脚麻利 地点：洛阳偃师 联系：（） 靠谱稳定，环境优美，非诚勿扰！

农家乐主厨有特色菜品多面手男女不限

岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、加工、储存及烹饪全过程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，优化出餐流程，提升出品效率与顾客满意度 4.配合厨房团队完成日常备料、清洁、设备维护等工作，保障后厨有序运转 5.遵守操作规范与安全生产制度，杜绝食品安全事故和操作隐患 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备中餐厨师相关工作经验，技术扎实、刀工娴熟 2.熟悉常见中餐烹调技法（如炒、爆、熘、烧、炖、蒸等）及地方菜系特点 3.具备良好的卫生意识与职业素养，能适应快节奏工作环境 4. 吃苦耐劳，责任心强，具备基本沟通协作能力 5.持有有效健康证，有厨师资格证者优先

天津市河北区招家具安装130套公寓房，要求有经验的师傅团队承包，十天安装完成。

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苏州招聘两个西餐小工（最好是做过的）工资5000双休上班5点—14点主要做早餐出品活简单有意向的联系

西餐厅招聘3名，1.有西餐厨房工作经验、男女不限2.熟悉西餐基础制作流程及出品标准。3.具备良好的食品安全与卫生意识。4.能适应快节奏出餐环境，有团队协作精神。5.有责任心，执行力强。6.有连锁西餐厅工作经验者优先。7.熟悉冷房+热房全流程者优先。1.包吃不包住、2.法定节假日三薪。3.休息：月休4天。4.加班：调休或加班费补贴。5.薪资：7000-7500。有需要联系我工作地址:上海闵行、

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招聘厨师两名工资8500－9000左右熬鱼两名，工资6000－7000蒸箱两名，工资4000－5000打合多名，工资3500－月休息3天地址:河北区德云社附近电话李师傅

河北区招聘凉菜师傅一名。工作地点位于天津市河北区。工作内容包括凉菜切配、摆盘、口味调配等相关工作。要求具备相关餐饮工作经验，熟悉各类凉菜制作流程，讲究食材新鲜与口味稳定，能适应餐饮行业节奏，保证出品质量。薪资待遇为7000元。有意者请联系。

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