岗位职责： 1.负责西餐菜品的制作与出品，确保口味、摆盘及品质符合标准 2. 严格执行厨房操作规范与食品安全卫生要求，保持工作区域整洁有序 3.参与菜单研发与成本控制，协助优化食材使用与出成率 4. 配合主厨完成日常备料、库存管理及设备维护工作 5.服从工作安排，保障高峰时段出品效率与服务质量 任职要求： 1.热爱西餐烹饪，具备基础西餐知识与实操能力 2.工作认真负责，有良好的卫生意识和团队协作精神 3.能适应餐饮行业工作节奏，接受轮班及节假日上班安排 4.持有健康证，无传染性疾病 5.有西餐厅工作经验者优先，学历不限

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岗位职责： 1. 负责面点类食品（如包子、馒头、饺子、糕点等）的制作、成型与蒸烤，确保出品口感、色泽、造型符合标准 2. 严格把控食材质量与操作卫生，落实食品安全规范，保持操作区域整洁有序 3. 根据营业需求合理预估产量，控制原料损耗，协助完成每日备料及库存管理 4. 配合厨房团队完成餐前准备、出餐支持及临时加单制作任务 5. 积极参与新品研发试做，提出工艺优化建议，提升产品品质与满意度 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备扎实的中式面点制作功底，熟悉常见面团调制与发酵工艺 2. 工作认真负责，注重细节，有较强的时间观念和团队协作意识 3. 身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4. 具备基本沟通能力，能适应餐饮业弹性工作时间 5. 有相关从业经验者优先，学历不限

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各厨房高级厨师/厨师（中厨房/日厨房/西厨房） 工作地址:昆明市盘龙区崇礼街1号昆明君悦酒店 月薪2800起 在厨师长安排下，负责各种菜品的加工制作，保证食品质量，严格遵守作息时间，不擅离职守，不脱岗，不窜岗，保证食堂按时开餐；严格执行 《食品卫生法》，做好厨房卫生，保证无过期变质食品；厨师上岗必须工服穿戴整齐，厨房内不得吸烟，未经许可不得以任何动用食堂物品；服从厨师长调动，维护好厨房器具，做好餐前餐后各项工作

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