厨师长

做好出品和研发工作

罗甸武松醉鹅店面升级，店面500平，现需厨师和管理人员，可合作，有意向可以电话沟通：。

专做家常小炒，自选快餐模式，要求能吃苦耐劳，听从安排

岗位职责: 1.根据菜单执行食材的准备和烹饪工作； 2.与团队成员紧密合作，确保菜品的及时出品和高质量； 3.严格遵循食品安全规范，确保食品的安全性和卫生性； 4.对菜品的质量和顾客反馈负全责； 5.参与新菜品的研发，不断提升菜品多样性和创新性。 任职要求： 1.具备良好的团队合作精神和沟通能力； 2.能够在快节奏环境中保持高效工作； 3.对食品卫生和安全标准有深入理解； 4.具备创新思维，能够独立解决问题； 5.能够接受和处理顾客的反馈。

岗位职责： 要求有1-2年炭火烤肉经验 1.全面负责后厨日常运营管理，制定烤肉菜品出品标准、流程及食材用量规范，确保菜品口感、颜值、安全始终达标。 2.主导食材采购审核，把控肉类、配菜、酱料等原料的品质、新鲜度及成本，优化库存管理，减少浪费。 3.带领厨师团队开展日常烤制工作，监督员工操作规范（如炭火控制、肉品腌制、烤制火候等），及时纠正不规范行为。 4.严格执行食品安全与卫生标准，监督后厨环境卫生、厨具消毒、员工个人卫生等，确保符合行业监管要求。 5.管理厨师团队，包括招聘、培训、绩效考核、排班及技能提升指导，打造高效、协作的后厨团队。 6.对接前厅，及时响应顾客对菜品的特殊需求或投诉，协调解决出品相关问题，提升顾客用餐体验。 7.控制后厨运营成本，核算菜品毛利，优化用料配比及烹饪流程，实现降本增效。 薪资福利： 1.薪资：底薪5000元，绩效根据营业额计算，每月16号准时发放； 2.福利待遇：提供三餐，两天公休，全勤奖励200元。 3.提供良好的晋升机会。

正宗湘菜师傅 30人左右的自助餐，偶尔有桌餐 工资7000----9000

需要一个能够上夜班的厨师，适合炒江湖菜，香辣味的，工资6000左右，

单位食堂，炒制大锅菜

一、岗位职责​ 1.​厨房统筹管理​ •全面负责鹅肉菜品研发、菜单优化及厨房日常运营，确保出品质量稳定且符合品牌定位。 •制定鹅肉类菜品的烹饪标准（如卤鹅、烧鹅、鹅肉煲等），把控食材选材、加工及摆盘流程。 •监督厨房卫生与食品安全，定期组织员工培训，落实食品卫生法规。 2.​团队建设与协调​ •管理厨房团队（切配、炒锅、冷菜等岗位），合理分配任务，提升团队协作效率。 •协调与前厅服务、采购部门的沟通，确保出餐效率及客户满意度。 3.​成本与供应链管理​ •制定鹅肉及辅料采购计划，优化库存管理，控制食材损耗与成本。 •定期分析菜品销售数据，调整菜单结构以提升盈利能力 二、任职要求​ 1.​专业技能​ •年龄30-50岁，中专及以上学历，持有厨师等级证书（如高级厨师证），5年以上中餐厨房管理经验，其中至少2年专注鹅肉料理或粤菜/客家菜经验者优先。 •精通鹅肉处理技法（如腌制、卤制、火候掌握），能独立研发鹅肉创新菜品。 2.​管理能力​ •具备优秀的团队领导能力，熟悉厨房标准化操作流程，能高效解决突发问题。 •熟悉《食品安全法》及厨房卫生规范，有大型餐饮企业或连锁品牌管理经验者优先。 3.​职业素养​ •责任心强，吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备良好的沟通与抗压能力。

招旋挖机手 贵州铜仁德江招旋挖机手一名，开山河280，要求技术好，责任心强，（二把刀勿扰）联系电话：

【入职全程零费用，不招兼职和日结，短期】 （所有薪资待遇均真实有效点击下方立即沟通，工作人员会及时与您联系） 企业诚聘：入职0费用——有意向可直接点击下方立即沟通，工作人员会及时与您联系 ———入职满30天补贴5000元新员工入职奖励，内介奖励2000元，工价持续上涨——— 【薪资待遇】 1、30元一小时，白班300/天，夜班320/天，夜班补贴每天60元（计薪时间以上下班打卡时间为准），上六休一，80%坐岗，手工活轻松简单易上手（当天入职安排厂区住宿） 2、工时饱满，平均一天8-10个小时 3、辞工提前5-7天报备，工资随走随结 4、小时工加班自由，不限制加班 5、每个月10号准时发工资，不压工资。 6、工厂依法为员工购买五险一金。 【工作内容】 厂区主要生产代加工手机、电脑、蓝牙耳机、智能手表、平板电脑、手机电脑充电器等····· 目前主要招聘普工岗位，主要有：组装、包装、质检、检测、扫描、贴标签等······· 【车间环境】 1、车间配有：饮水机，休息间。 2、上班气氛好，管理宽松，车间在上班时间，会播放轻音乐。 3、每工作2小时休息10-15分钟。 上班时间：1、上午8:00—12:00；下午1:00—5:00；晚上18:00-20:002、每天上8-10个小时；白班夜班点对点两班倒，月休4到6天，自由选择排休 【食宿待遇】 免费食宿（包吃包住） 1、入职当天，统一发饭卡，刷卡吃饭，不用自己掏钱充值。 2、免费提供住宿、6-8人一间，房间大。 3、宿舍配备WIFI、独立卫生间、洗澡间、空调、学习桌、热水器等用品。吃饭：免费提供一日三餐，米饭套餐、面条、水饺、馒头、面包牛奶等，供员工自助选择； 【招聘标准】 1、18-42岁，学历不限，无需经验。公司人性化管理：休假：员工享受法定节假日、上六休一。婚假、丧假、产假、带薪年假15天；投递简历过多，不能一一查看， 有意者请投递简历后点击【立即沟通】详细咨询。工作地址：苏州

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1、根据餐厅标准制作各类西式简餐及特色菜品，确保出品质量与口味统一； 2、熟悉并掌握常见西餐食材的处理与烹饪技巧，保障出品效率与卫生标准； 3、协助完成厨房日常运营工作，包括原料准备、设备维护及工作流程优化； 任职要求： 1、具备良好的西餐基础，能独立完成常规西式菜品的制作； 2、具备团队合作精神，责任心强，能适应快节奏的餐饮工作环境； 3、熟悉食品安全规范，具备良好的卫生意识和操作习惯； 4、热爱餐饮行业，有相关岗位经验者优先考虑。

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