岗位职责： 1.负责中餐菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味统一，符合餐厅标准 2.根据菜单和订单需求，高效完成备料、烹调和装盘工作，保障出餐时效 3.严格遵守食品安全与卫生规范，保持操作区域整洁，落实厨房5S管理要求 4.协助主厨进行新菜品的研发与改良，提出合理化建议并参与试菜流程 5.妥善使用和维护厨房设备工具，配合完成日常盘点与物料管理 任职要求： 1.持有有效健康证，具备良好的个人卫生习惯和食品安全意识 2.熟悉川菜、粤菜等主流菜系制作工艺，能独立完成常见热菜、凉菜制作 3.具备基本的成本控制意识，能够合理使用食材，减少浪费 4.工作认真负责，吃苦耐劳，具有良好的团队协作精神和抗压能力 5.有连锁餐饮或大型食堂工作经验者优先，学历不限，经验不限

岗位职责： 1.负责日常菜品的制作与出品，确保口味稳定、质量达标 2.根据菜单要求完成食材预处理、烹饪及摆盘工作 3.严格遵守食品安全与卫生规范，保持操作区域整洁有序 4.配合团队完成高峰期供餐任务，提升出餐效率 5.参与新菜品的研发与试做，提出合理化建议 任职要求： 1.持有相关厨师资格证书，具备熟练的烹饪技能 2.热爱餐饮行业，工作认真负责，能适应轮班和快节奏环境 3.具备良好的卫生意识和团队协作能力 4.有酒店、餐厅后厨工作经验者优先考虑 5.学历不限，经验丰富者可适当放宽条件

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