
重庆本门市急招一名长做工人,懂粤菜和会骑三轮车的优先!农贸城粤菜门市,22A一35,联系电
中餐1-2人
本门市急招一名长做工人,懂粤菜和会骑三轮车的优先!农贸城粤菜门市,22A一35,联系电话
川粤融合私房菜厨师
8千-1万/月
中餐包吃1-2人月结全职
诚聘川粤融合主厨|4包间预约私宴,无散台
岗位职责
1、菜品出品:独立掌勺,兼顾川菜的烟火层次、粤菜清鲜本味;精通海鲜、河鱼、炖汤、位上菜、冷菜,把控火候、调味、摆盘,口味稳定统一,适配商务私宴档次,拒绝过度重油重辣。
2、菜单研发:按季节迭代时令菜单,开发川粤融合创新菜;可以根据客户宴请预算、口味,微调定制宴席菜单;优化现有菜品,淘汰低毛利、滞销菜。
3、成本管控:熟悉食材损耗管控,做好食材验收、储存,合理控损耗,提升整体菜品毛利;懂得原材料预估,减少浪费。
4、后厨管理:执行后厨卫生、食品安全、6S规范;配合砧板、打荷共3人小团队,制定简单操作标准;做好厨具、冰箱、冷库日常管理;配合错峰上下班(9:30‑13:00,16:00‑21:30),适应预约制接待节奏。
5、协同配合:主动对接前厅,理解商务宴请客户需求;重视器皿搭配、菜品出餐温度,沟通反馈客人口味评价,持续优化菜品。
任职硬性要求
1、年龄28‑46岁,身体健康,持有效健康证,无不良从业记录,个人卫生习惯好。
2、8年以上中餐炒锅经验,优先:私房菜/会所/高端酒楼经历;懂川菜功底,精通粤菜技法(清蒸、炖汤、啫啫、焗、海鲜处理)
3、熟练处理中高档海鲜、河鲜鱼类,会炖汤、位上精致菜,摆盘审美在线
4、懂食材时令,能够定期更新菜单,人品踏实,动手能力强,重视出品稳定,有成本意识。
薪资:面议,根据试菜技术定级,月休3天。
潼南县江北中餐厅招聘:厨师一名墩子一名要求长期稳定,对工作有责任心。有基本功就行,有意联系
中餐墩子
潼南江北中餐厅招聘:厨师一名墩子一名要求长期稳定,对工作有责任心。有基本功就行,有意联系()
川菜厨师包吃1-2人月结全职
招聘江湖菜师傅。薪资为6000-7000元/月。要求吃苦耐劳、有责任心、爱卫生、服从安排。长期工作者优先,短期工作者请勿联系。
护工厨师洗碗工
和光颐养(原光大·百龄帮)招聘以下岗位:厨师:薪资面议;洗碗工:薪资面议;护理员:综合薪资3000-5000元;福利:单休、包吃包住、购买五险、带薪年假、过节礼金、工龄工资、免费培训等。工作地点:就近安排要求:年龄55岁以下,大方开朗、身体健康、服从安排。联系人:贺
川菜厨师1-2人日结
大渡口区西区y院对面的真味江湖菜重庆地区招聘一名带班炉子工作人员,每日报酬三百元,要求动作迅速,详情可面议。
茶饮师月结
招聘:茶饮师薪资:3700-5000元/月月休四天早班8:30-18:00晚班1:00-22:30有意者直接打电话
文员月结
招聘:订单员薪资:3000-3500元/月1、负责仓库订单出、入库制单;2、负责出库数量、型号核对;3、负责库存盘点,并于财务不定期(或定期)核对等
拌菜凉菜月结
招聘:凉菜中工薪资:3500-5500元/月技能经验1-3年餐饮凉菜岗位经验,熟练刀工,精通各类凉拌菜、卤味制作;了解盐帮凉菜风味优先;熟悉凉菜制作标准、摆盘基础。资质与身体持有有效健康证;身体健康,能适应厨房高温、倒班,可承接大型宴席加班。职业素养熟悉食品安全操作规范,重视卫生;服从管理,责任心强,出菜细心;有成本意识,不浪费食材;具备团队协作能力,宴席高峰期抗压能力强。 行为规范遵守门店各项管理制度;爱护厨具设备;严禁偷吃私拿食材;发现菜品、卫生问题第一时间上报主管。
东北菜厨师包吃包住
东北菜厨师**:工作地点天津,供吃住,第一个月7000,第二个月8000,第三个月900,半年以上10000。电话:
服务员蒙餐师傅改刀洗碗工
高薪诚聘服务员数名蒙餐师傅1名,工资面议副灶1名,工资面议改刀2名,月薪5500元勤杂工数名,月薪3000元洗碗工1名,月薪3000元学徒工数名,月薪1500元服务员3名,工资4300加200满勤加提成加休班踏实肯干,长期稳定,期待志同道合的伙伴加入!电话:
二炉
5-7千/月
中餐包吃包住20人以上月结全职有连锁公司经验更好,没有可以教
岗位职责:
1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品,确保口味正宗、品质稳定
2. 严格把控食材验收、储存及加工流程,落实食品安全与卫生标准
3.参与菜单研发与成本控制,优化出餐效率与菜品结构
4.配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作
5.遵守操作规范,保障后厨作业安全与有序运转
任职要求:
1.热爱烹饪事业,具备扎实的中餐烹饪基本功和实操经验
2.熟悉常见中餐技法(炒、爆、熘、烧、炖、蒸等)及地方菜系特点
3.具备良好的卫生意识、责任心与团队协作精神
4.身体健康,无传染性疾病,能适应餐饮行业工作节奏
5.持有有效健康证,有厨师资格证者优先
江北区招面点师傅一名,有超市工作经验者优先,工资6000-7000,包住,非诚勿扰,有意者
6-7千/月
面点1-2人月结
江北招面点师傅一名,有超市工作经验者优先,工资6000-7000,包住,非诚勿扰,有意者电联:
凉菜中工
5-6千/月
凉菜1-2人月结
岗位职责:
1. 负责凉菜的制作、装盘及品质把控,确保出品色香味形俱佳
2. 严格遵守食品安全与卫生操作规范,保持操作区域整洁有序
3. 根据季节和客需研发新菜品,优化凉菜菜单结构
4. 配合厨房整体工作节奏,按时完成备料、出餐及收档任务
5. 妥善保管食材与调味品,合理控制成本,减少浪费
任职要求:
1. 熟悉常见凉菜制作工艺及刀工技法,具备独立出品能力
2. 有餐饮后厨工作经验者优先,经验不限
3. 持有有效健康证,无传染性疾病
4. 工作认真负责,注重细节,服从管理安排
5. 具备良好的卫生意识与团队协作精神
杂工月结
招聘:勤杂工(包三餐)薪资:2800-3200元/月岗位职责1.为客人推荐特色菜品,下单,传菜,结账2.完成老板交代的其他相关事宜任职要求1.能识字,有餐饮相关经验优先2.具备良好沟通能力与责任心3.有服务意思,懂礼貌
切配
湘厨微电园高新天街店诚聘切配和蒸锅岗位,月薪4000至5000元,月休四天。欢迎致电朱厨咨询详情,期待加入。
配菜包住包吃3-5人月结全职招餐饮学徒
朝天门来福士
新店开业筹备
火锅、烤肉店
招聘:
洗碗3人3800~4000
刨肉3人4000一4500
腌肉2人4000~4500
荤菜3人4200+100
外摆1人4200+100
青菜1人4200+100
炸点1人4200+100
寿司1名4200+100
水果1名4200+100
年龄17~55岁之间
带薪月休4天休假
工资18号准时打卡发放、
提供住宿、被褥、和日用品
并有完善的晋升机制
有意向的请联系
重庆九龙坡区白市驿美蛙鱼火锅招聘:杀鱼煮锅工1名工资4000-5000看能力,包吃包住,踏实勤快爱干净
3-5千/月
剁鱼工包住包吃1-2人月结全职
重庆白市驿美蛙鱼火锅招聘:杀鱼煮锅工1名工资4000-5000看能力,包吃包住,踏实勤快爱干净
栏目概述
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