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岗位职责： 1.负责中餐菜品的研发与日常烹饪工作，确保出品质量稳定、口味纯正 2.严格遵守食品安全与卫生标准，保持厨房环境整洁有序 3.根据餐厅运营需求，合理控制食材成本，减少浪费，提升出餐效率 4.配合主厨完成菜单更新及季节性菜品设计，提升顾客用餐体验 5.妥善使用和维护厨房设备，确保操作安全规范 任职要求： 1.持有相关厨师资格证书，具备扎实的中餐烹饪技术，熟悉川湘菜，新疆菜，主流菜系者优先 2.热爱烹饪事业，责任心强，能适应快节奏的厨房工作环境 3.具备良好的团队协作能力，服从管理，工作态度积极端正 4.身体健康，无不良嗜好，持有有效健康证明 5.学历不限，有连锁餐饮或大型食堂工作经验者优先考虑

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中餐头锅 薪资福利:面议 招工人数:1 应聘者通过电子邮件发送个人简历(附照片)、身份证、学历/学位证书、各类相关资格证书复印件等相关材料至应聘邮箱：(邮件名称为“应聘者姓名+应聘岗位”);本次招聘拟采用线上及线下面试的方式同步开展，对应聘者的工作能力、从业经历、岗位匹配程度等方面进行甄选及考察。(面试时间及方式另行通知);应聘者提交的报名材料需真实有效，凡弄虚作假者，一经查实，即取消面试或录用资格 工作地址:新疆石河子市国际会展中心

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招聘：洗车引导员薪资：3000-5000/月薪自动洗车引导员（中石油）引导客户进入全自动洗车通道，操作设备进行全自动洗车；做好全自动洗车设备维护保养。工作认真负责，服从上级管理，解决住宿。若离职需要提前1个月提出书面申请。一切服从指挥。A、半天班：第1个月试用期1000元B、全天班：第1个月试用期2000元。

招聘：配菜主管 薪资：5500-7000/月薪 一、基本条件 年龄 30-45 岁，身体健康，持有有效健康证。 高中及以上学历，3-5 年及以上厨房砧板 / 配菜工作经验，2 年以上同岗位管理经验。 熟悉酒店或大型餐饮运作模式，能适应早班、高峰、加班及节假日工作。 二、专业技能要求 精通各类食材刀工处理：片、丝、丁、块、花刀等，刀工规范、速度快、均匀标准。 熟悉各类食材特性、产地、涨发、腌制、去腥、保鲜方法。 严格把控切配标准：分量精准、规格统一、保证出品一致。 熟练掌握成本核算，能合理利用边角料，控制损耗，降低食材成本。 熟悉菜单结构，能根据宴席、零点合理安排切配，保证出菜顺序与速度。 懂食材验收、验货、盘点，能识别食材新鲜度与质量问题。 三、管理职责要求 负责配菜班组日常管理，合理安排人员分工、排班、考勤。 监督、指导配菜员工作，纠正不规范操作，培训新员工刀工与标准。 把控开餐前备料、腌制、半成品预制，确保高峰期顺畅出品。 与炒锅、打荷、凉菜等岗位高效配合，保证出菜节奏，减少退菜、慢菜。 负责每日申购、领料、库存管理，做到先进先出，杜绝浪费与变质。 落实厨房卫生规范，负责砧板区域卫生、工具消毒、生熟分开。 四、素质与纪律要求 责任心强，做事严谨细致，执行力强。 服从厨师长管理，原则性强，不徇私、不克扣。 团队意识强，能协调班组关系，稳定团队。 食品安全意识强，严格遵守食品卫生操作规范，杜绝交叉污染。 抗压能力强，能在繁忙时段保持秩序，不慌乱、不出错。 五、优先录用条件 有星级酒店或大型餐饮砧板主管经验者优先。 懂菜品研发、能配合创新菜制作优先。

招聘：餐厅服务员 薪资：3700-4200/月薪 一、基本条件 年龄 18-35 周岁，身体健康，持有有效健康证。 初中及以上学历，五官端正，衣着整洁，无明显纹身。 能适应餐饮工作时间，可接受排班、加班、节假日在岗。 二、工作技能要求 熟悉餐厅服务流程：迎宾、点单、上菜、撤盘、结账、送客等。 掌握基本服务礼仪：站姿、坐姿、走姿规范，会使用礼貌用语。 会使用刷卡系统等基础设备。 了解餐桌摆台、茶水服务、分菜、换骨碟等标准操作。 三、素质与态度要求 普通话流利，沟通清晰，服务意识强，主动热情有耐心。 手脚麻利，反应快，能在高峰期快速配合出餐、传菜。 工作认真细心，责任心强，不敷衍、不偷懒。 服从领班、主管安排，团队协作好，不与同事、客人争执。 能礼貌应对客人疑问、简单投诉，遇到问题及时上报。 四、卫生与安全要求 严格遵守食品卫生规范，勤洗手、戴工牌工服，保持区域整洁。 注意端菜、行走安全，避免烫伤、摔倒、打翻菜品。 熟悉基本消防安全知识，不私自动用消防与电器设备。

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