上海链所餐饮店现找各岗位人才 灶台7500-8500 蒸箱6000-7000 主蒸：7500-8000 冷菜6000—7500 主冷，8000-8500 打荷5200—6000 主打荷6000-6500 洗碗5000—5500 以上岗位包吃包住月休4天 宿舍近家电齐全。 有无线网 逢年过节有加班费。 做满一年有五天年假 工作地点上海普陀区、长宁区、金山区。有需要的联系 联系人姜厨

任职要求：认真负责，吃苦耐劳，听从领导安排。 岗位要求：会成本核算，会开菜单，会烧本帮菜。 上班时间：做六休一。

本店招聘快餐外卖店厨师两人，可承包。工作经验要求10年以上，有本帮菜及川菜基础。详情面谈。

江浙菜厨师，中午烧盒饭晚上烧小炒

1、主要负责卤味熟食的烧制； 2、3年以上相关行业的炉灶经验； 3、积极耐劳、责任心强、具有合作和创新精神； 4、听从上级主管安排的工作； 任职资格： 1、30—55岁，普通话流利； 2、身体健康； 3、踏实肯干，做事认真负责； 4、服从领导管理，为人友好和善。 工作时间 凌晨3：00-中午12:00，每天8小时做六休一

台北料理&东南亚美食餐厅招聘: 炒锅一名:8000元 需要试菜 传菜员一名:5500元 要求必须有经验 服务员一名:5500元 要求必须有经验 传菜员服务员售卖特殊菜品酒水有提成 求职者私聊

招中餐厨师徽菜厨师

餐前准备，烹饪操作及餐后整理，核心职责是确保菜品质量,卫生安全及成本控制

1.负责外卖打包及汤品制作和店内卫生清洁; 2.配合团队协作，保障出餐效率与服务质量; 3.工作时间:早8点-晚8点，周休1天。 任职要求: 1.年龄25-50岁，身体健康 2.能适应餐饮工作节奏; 3.识字、沟通顺畅，吃苦耐劳，责任心强; 4.有团队协作精神。 薪资待遇: 1.月薪5000元

卫生整洁！对工作负责

上海市长宁区招工地小工/杂工、拆除/运渣，小活，这要一人，上午7点到下午5点，一天时间，工资240元，年龄50岁以下，附近的联系，非诚勿扰

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需要前厅后厨兼职4名

能吃苦耐劳，有工作责任心！

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一、食材准备与加工（“切”和“配”） 这是最主要的工作，包括： 1.初加工处理： ◦蔬菜类：择菜、去皮（如土豆、胡萝卜）、清洗、浸泡、去除不能食用的部分。 ◦肉类：解冻、清洗、进行简单的分割（如将大块肉切成大块备用）。 ◦家禽类：清洗。 2.切削改刀： ◦根据厨师要求和菜品标准，将食材切成不同的形状，如： 块：滚刀块、方块 片：柳叶片、菱形片、薄片 丝：肉丝、姜丝、萝卜丝（要求粗细均匀） 条、丁、末、蓉等。 ◦熟练掌握切配技巧，保证大小、厚度均匀，以确保食材受热均匀，成熟度一致。 3.腌制入味： ◦根据配方，对肉类、禽类等食材进行初步腌制，加入料酒、盐、淀粉、酱油等调料，为烹饪做准备。 4.预制调配： ◦准备一些常用的复合调味料，如姜蒜水、椒盐、酱料等。 ◦提前泡发干货，如木耳、香菇、粉丝等。 二、准备工作与后勤杂务（“杂”） 这部分工作保证了后厨的正常运转： 1.接收与储存： ◦协助厨师或采购验收送来的食材，检查新鲜度和质量。 ◦将验收好的食材分类、整理，放入冰箱或仓库正确储存，遵循“先进先出”原则。 2.区域清洁与维护： ◦开工前：打扫切配区域卫生，准备好砧板、刀具、容器。 ◦工作中：随时保持操作台面清洁，处理掉垃圾和废料，做到“随手清”。 ◦收工后： 彻底清洗所有工具（刀、砧板、盆、筐等），并消毒。 清洁地面、水沟、墙壁、货架，确保无油污、无杂物。 清理垃圾桶并更换垃圾袋。 3.设备维护： ◦正确使用和简单维护切片机、绞肉机等设备，使用后及时清洗。 4.辅助厨师： ◦根据厨师要求，将切配好的食材按“每份菜”的量分装好，放在炒锅师傅方便拿取的位置。 ◦传递工具、搬运货物等临时性工作。

招聘启事：上海长宁区急聘冷菜中工一名，月薪7500元，精湛手艺可酌情商议薪资，过年期间工作岗位不变。

初创公司需要优秀的管理人 招聘店长 招聘餐饮学徒 招聘勤饺子包工 饺子店，有袁记经验优先。 包食宿，11小时，上六休一 工资5千+，具体面谈 工作简单，管理宽松不苛责。 要求：50岁以下，会骑电瓶车，服从管理，有责任心

上海长宁区 招聘刺身小中工6000—6500 烧鸟小中工6000—6600 包吃住上六休一节假补假 九小时制有加班费或补钟 有厨房经验可 联系方式，

上海长宁区日料居酒屋招聘: 煮台，刺身，烤台（烧鸟）（6500-7500） 学徒4500起 老板发粮及时 要求: 服从公司安排， 动作麻利， 按照要求出品， 无不良嗜好。包吃住，捣糨糊勿扰！ 张