
广式烧腊师傅(硚口)
8000-9000元/月
烧腊厨师包住包吃3-5人月结全职
要求 3 年以上酒楼烧腊经验,独立全套出品,可自主调配配方、控制成本、带学徒;懂宴席烧腊制作,会乳猪、乳鸽全套工艺;能统筹档口备货与卫生管理;责任心强,稳定长期发展,包吃住,月休四天。
20–45 周岁,身体健康,无传染性疾病;能长期站立、适应高温烤炉环境,刀工熟练,吃苦耐劳,能接受早晚备料。
持有有效餐饮健康证;有中式烹调师证、烧腊专项证书优先。
服从店长 / 厨房管理,责任心强,爱惜食材、节约燃料调料;讲究个人卫生,遵守食安规范;团队配合,不情绪化、不私自离岗。
能自主优化配方,根据当地口味微调咸甜,研发新品(蜜汁烧排、脆皮乳猪、特色卤拼盘)。
原料验收鉴别:分辨黑棕鹅、白条鸭、梅花肉品质,把控肥瘦、新鲜度,降低损耗。
成本管控:合理预估备料,控制调料、燃料、食材损耗,定期盘点库存。
带教能力:可带学徒、规范标准化操作流程,统一出品口味。
熟悉明档售卖配合,处理顾客关于烧腊口味的咨询。
上什1-2人
招聘煮饭人员,负责4人家庭餐食。要求讲卫生。招聘人数1名。薪资福利具体面议。工作地址:大塘坚真花园。
配菜
湖北天门离光很近;蒋湖农场急招家常菜师傅大师一名,另带配菜一名,大师傅工价最低一万,配菜6千,包住,有意愿电话联系
湖北天门招栏杆安装
5000-6000元/月
彩钢安装栏杆1-4天3-5人完工结算包工
天门市创业大道招聘做彩钢瓦围挡,需要400米,1.8米高,用20×40镀锌方管
40×40镀锌方管,包工包料需要有做过的经验,自带工具,临时发电机,非诚勿扰
中餐
中餐炒锅师傅(主力灶)1名•薪资:8000–10000元/月•岗位核心:负责门店热菜出品、融合家常菜烹制,把控菜品口味、颜值、出品稳定性。
栏目概述
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