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岗位职责： 1.负责各类烧烤食材的腌制、穿串、烤制及调味，确保出品风味稳定、口感正宗 2.熟练掌握明火/炭烤/电烤等不同设备操作，把控火候与时间，保障食品安全与品质 3.按标准执行卫生规范，保持操作台、工具及设备清洁，配合门店日常消杀与巡检 4. 根据客流灵活调整出餐节奏，协助备料、补货及简单前场服务，提升顾客体验 5. 遵守门店管理制度，服从排班安排，积极参与新品试烤与流程优化 任职要求： 1. 烧烤相关工作经验不限，有夜市、餐饮店或连锁烧烤品牌从业经历者优先 2. 热爱烹饪，熟悉常见肉类、海鲜、蔬菜等烧烤处理技巧及基础调料搭配 3.身体健康，能适应高温环境及夜间工作，具备较强体力与责任心 4.无学历限制，有食品健康证者须持证上岗 5.性格踏实肯干，具备基本沟通能力与团队协作意识

岗位职责： 1.负责炭火烧烤全流程操作，包括食材腌制、穿串、火候掌控及成品出品 2.独立完成菜单内各类烤品制作，确保口味稳定、色泽均匀、香气纯正 3. 日常维护烧烤设备与操作区域，保持环境卫生与食品安全标准 4.根据客流情况灵活调整出餐节奏，保障顾客用餐体验 5. 配合门店运营需求，参与新品试烤与口味优化工作 任职要求： 1. 具备5年以上炭火烧烤实操经验，熟悉主流肉类、海鲜及蔬菜类烤制技巧 2. 热爱餐饮行业，责任心强，具备良好的卫生意识与服务意识 3.身体健康，能适应高温、快节奏工作环境 4. 无学历限制，有餐饮健康证者优先 5. 具备团队协作精神，服从门店统一管理

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