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岗位职责： 1.严格按照餐饮卫生标准执行餐具清洗、分类及存放工作，确保餐具洁净无残留； 2.熟练操作全自动洗碗机并负责日常维护，及时发现设备异常并上报处理； 3.配合厨房团队完成餐前准备与餐后收尾工作，保障高峰时段餐具供应充足； 4.保持洗碗区域整洁有序，定期进行环境消毒，落实食品安全规范要求； 5.协助完成厨房基础物料搬运及垃圾清运工作，维持高效运转的工作环境。 任职要求： 1.具备良好的服务意识和团队协作能力，能与厨房人员紧密配合； 2.工作认真负责，有较强的责任心，能够承受快节奏工作压力； 3.身体健康，吃苦耐劳，适应轮班及站立作业的工作特点； 4.有相关餐饮后厨工作经验者优先考虑，学历不限。

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