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招聘：嘉峪关川菜厨师 薪资：7000-8000元/月 负责日常川菜菜品的制作与出品，保证口味稳定、出餐效率。根据菜单要求准备食材，按标准流程操作，保持厨房整洁卫生。协助完成食材验收和库存盘点，配合团队完成每日工作安排。 1. 会做家常川菜，熟悉辣椒、花椒等调料的使用，能独立完成炒、炖、煮等常见烹调方式。 2. 有实际厨房工作经验，了解基本食品安全规范，能适应厨房工作节奏。 3. 服从安排，做事踏实，能长期稳定在岗。 4. 熟悉本地饮食习惯者优先。 包午餐和晚餐，工作时间相对固定，不加班，环境干净，同工同酬。有意者可直接联系面谈。

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岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格遵守食品安全与厨房操作规范，做好食材验收、储存、加工及卫生清洁工作 3. 参与菜单研发与成本控制，配合厨师长优化菜品结构与出餐效率 4. 协助带教新员工，维护团队协作氛围，保障后厨高效有序运转 任职要求： 1.热爱烹饪事业，具备扎实的中餐基本功和实操经验，熟悉八大菜系者优先 2.持有有效健康证，无不良从业记录，能适应餐饮行业工作节奏 3.具备良好的卫生意识、服务意识与团队协作精神 4.学历不限，有中餐厨师相关工作经验者优先

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