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岗位职责： 1. 负责酒店中餐厅日常菜品制作，严格把控食材选用、烹饪火候与出品质量 2. 按标准执行菜单规范，确保口味稳定、摆盘美观，契合丽柏酒店“feel good/赞享每刻”品牌调性 3. 协同厨房团队完成早午晚三餐及宴会接待任务，保障100个餐位高效有序运营 4. 遵守食品安全与操作规范，落实后厨卫生、设备维护及物料节约管理 5. 积极参与新品研发与季节菜单优化，助力提升宾客餐饮体验 任职要求： 1. 热爱中餐烹饪，具备扎实的刀工、火候及传统菜系（如川、粤、淮扬等）实操能力 2. 有酒店或中高端餐饮后厨工作经验者优先，能适应倒班与节假日工作安排 3. 具备基本食品安全知识，持有有效健康证，无不良从业记录 4. 吃苦耐劳、责任心强，具备良好的团队协作意识与服务意识 5. 学历不限，欢迎技术过硬、踏实肯干的厨师加入丽柏大家庭

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岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保口味、色泽、营养及出品标准统一 2.严格执行食品安全与卫生操作规范，保持厨房环境整洁有序 3. 参与菜单研发与成本控制，合理利用食材，减少浪费 4. 配合厨师长完成备餐、出餐及高峰期协作任务 5.做好厨具设备日常保养与基础维护，及时报修异常情况 任职要求： 1.热爱餐饮行业，有责任心和团队协作意识 2.具备基本刀工、火候掌控及常见菜系制作能力 3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境及轮班安排 5.有餐饮从业经验者优先，学历不限

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岗位职责： 1.负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及分类归位工作 2.保持洗碗间整洁卫生，定期清理设备及周边环境 3.配合厨房同事及时供应干净餐具，保障出餐效率 4.检查餐具破损情况并及时上报，减少损耗 5.严格遵守食品安全与操作安全规范，杜绝交叉污染 任职要求： 1.工作认真负责，能适应快节奏餐饮环境 2. 身体健康，持有有效健康证 3.服从安排，具备基本沟通与协作能力 4. 有餐饮后厨工作经验者优先 5.学历不限，踏实肯干，无不良从业记录

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