岗位职责： 1.负责上海本帮菜制作，确保出品质量稳定、口味正宗 2.根据餐厅运营需求，合理控制食材成本，优化烹饪流程 3.严格执行食品安全与厨房卫生标准，保持操作区域整洁有序 4.配合团队完成日常备餐工作，高效应对高峰时段出餐压力 5.指导帮厨及学徒进行基础加工与配菜，提升整体协作效率 任职要求： 1.具备上海本帮菜中餐厨师相关工作经验，熟悉本帮菜制作技艺 2.熟练掌握炒、炖、蒸、炸等传统烹饪技法，刀工娴熟，味型准确 3.有良好的卫生意识和团队合作精神，能适应快节奏的工作环境 4.持有健康证，具备基本的食品安全知识 5.学历不限，有连锁餐饮或星级酒店工作经验者优先

招聘中餐/川菜/湘菜，有培训，需要健康证，包吃住 岗位职责： 1.根据菜单要求准备食材并完成菜品制作，保证菜品质量与口味； 2.遵守厨房卫生标准，确保食品安全； 3.配合团队完成日常厨房工作，包括但不限于食材采购、菜品创新等； 4.参与培训，不断提升菜品制作技能和服务水平； 5.需要提供健康证，并遵守相关卫生规定。 任职要求： 1.对中餐、川菜、湘菜、本帮菜等菜品有一定的制作经验和了解； 2.有良好的团队合作精神，能够承受工作压力； 3.愿意接受培训，不断提升个人技能； 4.需要提供健康证，并遵守相关卫生规定。

1、主要负责卤味熟食的烧制； 2、3年以上相关行业的炉灶经验； 3、积极耐劳、责任心强、具有合作和创新精神； 4、听从上级主管安排的工作； 任职资格： 1、30—55岁，普通话流利； 2、身体健康； 3、踏实肯干，做事认真负责； 4、服从领导管理，为人友好和善。 工作时间 凌晨3：00-中午12:00，每天8小时做六休一

餐饮店主打做饼，烤馒头，主要干杂活，要求35到50岁之间

蒸饭工，58岁以下，有餐饮经验，动作利索，吃苦耐劳，会简单认字写字。 上班时间：8:00-13.30，15.30-19.30 月休4天，薪资5000一月

江西小炒炒菜师傅

因品牌快速开店，我们正在寻找想在餐饮行业发展的伙伴，我们是大米先生直招，请放心投递～ 岗位要求： 1.会川湘菜系，如辣椒炒肉，小炒牛肉，糖醋排骨，三杯鸡等经典菜品制作 2.会后厨基础管理能力，沟通能力强，能根据门店生意做人员排班和原材料订货 3.坚守食品安全底线，无不良嗜好，无纹身 4.有大食堂或连锁快餐工作经验优先 5.服从工作安排，打烊打扫灶台和后厨清洁 6.45岁以下，能吃苦耐劳，有学习晋升欲望 发展路径：资深厨师-厨师长-双店厨师长，三店厨师长-小区总厨-中区总厨-大区总厨-市场总厨

岗位职责： 1.负责厨房日常备餐工作，包括食材清洗、切配及初步处理，确保操作规范与卫生达标 2.协助厨师完成菜品制作和出餐流程，及时补充物料，保持工作区域整洁有序 3.执行餐厅各项杂务，如餐具整理、垃圾清理、设备简单维护等，保障后厨高效运转 4.遵守食品安全管理制度，配合完成每日盘点与库存管理，杜绝浪费现象 5.完成上级交办的临时任务，积极支持团队工作，提升整体运营效率 任职要求： 1.有无经验均可，愿意学习并适应餐饮后厨工作节奏 2.工作认真负责，具备良好的卫生意识和团队协作精神 3.能够适应轮班制和高强度工作环境，身体健康，持有效健康证优先 4.具备基础沟通能力，服从管理安排，稳定性强

负责炒本帮菜，川湘菜外卖

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招聘凉菜厨师，包括打荷6名、冷菜中工2名和炉灶师傅3名，工作地点在上海市杨浦区街边店，待遇优厚，薪资范围分别为48005500元、60008000元和80009500元，工作地点附近有宿舍，节假日有补贴。

入职要求：45岁以下，相貌端正，男女不限；人品正直，无不良嗜好；具有一定餐饮经验，能够接受排班和岗位调整。 薪资待遇：包吃住，5000元一个月，月休4天。有一定的晋升空间，能力突出者可往后厨主管，店长及合伙人方向晋升。 工作内容：开档，熬汤，配菜，出餐，后厨卫生维护，以及店长安排的其他简单工作。 工作地点：上海市静安区恒通路318号凯德星贸商场

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