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岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等日常菜品制作，精准把控口味、火候、品相与出餐时效 2.独立完成食材初加工、配菜、烹制及装盘，熟悉家常菜、地方特色菜及宴席菜系制作流程 3. 严格执行厨房卫生标准与食品安全规范，定期清洁操作区域及厨具设备，落实生熟分开、留样登记等要求 4. 参与菜单优化与成本管控，协助控制食材损耗，提升出品稳定性与顾客满意度 5. 配合厨师长完成排班、备料计划及团队协作任务，服从工作安排并保持良好职业素养 任职要求： 1.热爱烹饪事业，具备扎实的中餐烹饪基本功和实操经验 2.熟悉常见中式烹饪技法（炒、爆、熘、烧、炖、蒸等）及调味逻辑 3.具备良好的卫生意识、安全意识与团队协作精神 4. 身体健康，无传染性疾病，能适应餐饮行业工作节奏 5.持有有效健康证，有相关从业经历者优先

咸阳武功饭店招牌一名二锅尾锅师傅，有意者电话联系：

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岗位职责： 1. 负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格统一、卫生达标 2. 按照菜品标准和厨师指令及时打荷，准确传递菜肴至出餐口，保障上菜节奏与顺序 3. 协助厨房物料整理与日常清洁，保持操作区域整洁有序，符合食品安全规范 4. 配合主厨完成临时性备料任务，灵活应对高峰时段工作压力 5. 妥善保管调味品、酱料及半成品，定期检查保质期并做好台账记录 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识与服务意识 2. 无学历硬性要求，有相关工作经验者优先，新手可带教培养 3. 身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏、高温厨房环境 4. 工作细致认真，注重操作规范与食品安全，服从厨房管理安排 5. 具备基本刀工基础及厨房常识者更佳，有中餐厨房经验者优先考虑

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