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岗位职责： 1.负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工及烹饪全过程，确保出品质量与口味稳定 2.按照标准菜谱操作，合理控制成本，减少食材浪费，配合完成月度成本核算 3.保持后厨环境整洁卫生，严格执行食品安全规范及操作流程，落实消毒、留样等管理要求 4.参与新品研发与菜单优化，结合季节特点和顾客反馈提出改进建议 5.协助厨房团队协作，服从工作安排，保障高峰时段出餐效率与服务响应 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识，无不良从业记录 2. 熟练掌握中式（或指定菜系）烹饪技法，能独立完成常见热菜、冷菜及基础面点制作 3. 具备基本食品安全知识，持有有效健康证，熟悉《餐饮服务食品安全操作规范》 4.身体健康、吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备较强责任心与团队协作精神 5.有相关岗位工作经验者优先，学历不限

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岗位职责： 1、执行厨师长下达的各项工作任务和工作指示； 2、严格保持出品的质量和卫生； 3、积极做好厨房的各项食材的成本控制； 4、有较强的工作抗压能力和应对紧急事件的处理能力； 5、有良好的团队融合能力和沟通能力； 6、从事过粤菜、杭帮菜或是营养餐工作经验的优先考虑； 7、有星级酒店或月子中心工作经验有限考虑。 任职资格： 1、身体健康、无不良嗜好； 2、具有良好的责任心，勇于开拓和创新，作风干练； 3、拥有良好的烹饪技术，了解和熟悉食品的搭配； 4、心态良好，对待工作能客观正确的进行评价。

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