岗位职责： 1.负责厨房食材的清洗、切配、腌制等前期准备工作 2.协助厨师完成菜品制作，保持操作区域整洁有序 3.按规范进行餐具清洗、消毒及厨具归位管理 4.配合完成仓库物料清点、搬运及日常卫生保洁工作 5.严格遵守食品安全与操作安全规范，杜绝卫生隐患 任职要求： 1. 吃苦耐劳，身体健康，无传染性疾病，持有效健康证 2.服从安排，具备基本沟通能力与团队协作意识 3.有餐饮行业工作经验者优先，无经验者可带薪培训 4.熟悉厨房基础操作流程，能适应快节奏工作环境 5.学历不限，年龄18-55周岁，男女不限

岗位职责： 1、负责火锅底料的配制、炒制及汤锅的日常准备和调整； 2、根据标准流程完成各类食材的预处理与配比，确保出品稳定； 3、协助进行菜品创新与口味优化，提升顾客用餐体验； 4、维护厨房操作区域的卫生与安全，遵守食品安全规范； 5、完成上级交办的其他厨房相关工作。 任职要求： 1、具备火锅烹饪相关经验，最好熟贵阳地铁火锅地区传统火锅风味； 2、掌握火锅底料炒制及高汤调制等核心工艺； 3、具备良好的卫生意识和团队协作能力； 4、能适应高温环境下的高强度工作节奏； 5、有责任心，注重口味一致性与出餐效率。是

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农家乐做饭大姐。 家常菜。做卫生。