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岗位职责： 1.负责凉菜的制作、装盘及品质把控，确保出品色香味形俱佳 2.严格遵守食品安全与卫生操作规范，保持操作区域整洁有序 3. 根据季节和客需研发新菜品，优化凉菜菜单结构 4.配合厨房整体出餐节奏，高效完成备料、预制及出餐任务 5.管理凉菜间物料使用，合理控制成本，杜绝浪费 任职要求： 1.具备凉菜厨师相关工作经验，熟悉常见凉菜工艺及调味技法 2.掌握食材保鲜、刀工处理及冷食安全储存知识 3.有责任心，注重细节，具备良好的卫生意识和职业素养 4. 身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 5.学历不限，热爱餐饮行业，服从工作安排

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岗位职责： 1.负责面点类食品（如包子、馒头、饺子、糕点等）的制作与出品，确保口味、形态、分量符合标准 2.严格把控食材质量与操作卫生，落实食品安全规范，保持操作区域整洁有序 3.根据营业需求合理安排面点生产计划，保障高峰时段供应及时、稳定 4.参与新品面点研发与口味优化，配合门店或厨房团队完成试制与反馈调整 5.做好工具设备日常清洁保养，协助完成库存盘点与原料申领工作 任职要求： 1.有面点师相关工作经验，熟悉传统及创新面点工艺流程 2.热爱餐饮行业，责任心强，注重细节与出品品质 3.具备基本食品安全知识，能遵守操作规范与卫生管理制度 4.身体健康，持有有效健康证 5. 学历不限，踏实肯干，有团队协作意识

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