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岗位职责： 1.负责中餐菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、 3.严格执行食品安全与厨房卫生标准，保持操作区域整洁 任职要求： 1.中餐烹饪实际操作经验 3.具备良好的卫生意识和团队协作能力，工作认真负责 4.能适应高强度工作节奏，服从厨房管理安排，遵守职业规范 5.学历不限，

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1. 负责自助早餐煮品档口日常制作，主要出品：米线、面条、抄手。 2. 根据客人需求快速煮制，保证出餐速度快、口感稳定。 3. 做好开餐前食材准备、汤底准备、物料补充。 4. 负责煮品档口区域卫生、厨具清洁及设备维护。 5. 严格执行食品安全操作规范，节约食材，杜绝浪费。 6. 配合餐厅完成早餐高峰期运营及收档工作。 7. 服从上级安排的其他工作。 任职要求 1. 熟悉米线、面条、抄手煮制流程，有相关工作经验优先。 2. 手脚麻利，出餐效率高，服务意识好。 3. 能适应早班工作，身体健康，持有有效健康证。 4. 工作认真负责，干净整洁，服从管理。

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招聘配菜员。薪资为3000-4000。工作内容包括按标准切配、清洗食材，保证菜品规格、分量与卫生达标。负责食材验收、存储与分类摆放，做好库存盘点，杜绝浪费。配合厨师完成菜品制作，及时供应所需食材，保证出菜效率。维护岗位及操作区域的卫生清洁，遵守食品安全与操作规范。

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