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岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保色香味形俱佳，符合食品安全与卫生标准 2. 根据菜单要求备料、配菜、烹制及装盘，把控出餐效率与品质一致性 3. 参与新菜品研发与口味优化，配合厨房团队完成季节性菜单更新 4.负责灶台及后厨区域的清洁维护， 5. 遵守操作规程与消防安全制度，保障厨房作业安全有序 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2. 熟练掌握中式 刀工、火候、调味基本功扎实 3. 无传染病及不良从业记录，持有效健康证上岗 4.身体健康，能适应快节奏、高强度工作环境 5.具备团队协作精神，服从厨房统一调度与管理

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招聘：厨房操作工、洗捡工薪资：3400元以上/月厨房操作工（厨工/帮厨）：主要负责厨房内食材的初步加工与日常协助工作。具体包括对原材料进行验收、摘洗、切配等初加工处理，并将净菜运送至指定区域；协助厨师完成菜品供应及日常售卖；同时需严格落实食品安全与卫生责任制，负责工作区域（如地面、灶台、设备）的清洁，并在开餐结束后检查水、电、气等设备的安全关闭。洗捡工：主要负责食材的清洗挑选与餐具的清洁消毒。具体包括按标准流程对蔬菜、水果等进行清洗，剔除黄叶、老根、虫卵等不可食部分并分类存放；负责餐具的清洗、消毒及分类归位；此外，还需保持粗加工间及洗碗区域的地面干燥、无积水，定期消毒容器并清理相关垃圾，确保符合食品卫生要求。

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岗位职责： 1. 负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3. 参与菜单研发与成本控制，优化出餐效率与菜品结构 4. 配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5. 遵守操作规范，保障后厨作业安全与秩序 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备中餐烹饪基础技能和实操经验 2. 熟悉常见中餐技法（如炒、爆、熘、炖、蒸等）及地方菜系特点 3. 吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识与抗压能力 4. 持有健康证，无不良从业记录 5. 学历不限，有厨师证或相关培训经历者优先

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