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岗位职责： 1.负责厨房食材的清洗、切配、搬运及基础加工等辅助工作 2.保持操作区域、设备及用具的清洁卫生，协助落实食品安全规范 3.配合厨师完成餐品制作流程，及时补充物料、回收餐具及厨余处理 4.协助仓库整理、物资清点及日常杂务，保障后厨高效运转 5. 遵守安全操作规程，杜绝火灾、滑倒、刀伤等安全隐患 任职要求： 1.吃苦耐劳，身体健康，无传染性疾病，持有效健康证 2. 服从安排，具备基本沟通能力与团队协作意识 3.有餐饮行业工作经验者优先，无经验者可带教上岗 4.能适应早晚班或轮班制，接受节假日工作安排 5. 学历不限，初中及以上文化程度，能识字、会简单计算

专职炒饭，炒面，炒粉，会做各类小吃优先，比如，铁板鱿鱼，烤牛筋，烤生蚝，等

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