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岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、加工、烹制全流程，符合食品安全与卫生标准 3. 参与成本控制，协助优化菜品结构与出餐效率 4. 日常备料、清洁、设备维护等基础工作 5. 服从工作安排，保障高峰时段出餐速度与服务质量 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备中餐烹饪基础知识和实操能力 2.能独立完成常见中餐菜品制作，刀工、火候、调味基本功扎实 3.讲究卫生，遵守操作规范，具备良好的职业素养与服务意识 4. 身体健康，无传染性疾病，能适应快节奏厨房工作环境 5.持有有效健康证，有相关工作经验者优先

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