一、厨师长 1.拥有5年及以上酒店厨房管理经验，熟悉酒店餐饮运营流程，具备团队统筹、成本管控、菜品创新的综合能力； 2.持有厨师证、食品安全培训证书者优先录用； 3.精通川菜、家常菜烹饪技法，擅长酒店早餐品类设计与制作，能根据季节变化迭代菜单，4.具备特色招牌菜研发能力； 5.严格恪守食品安全与卫生标准，熟练掌握厨房各类设备操作规范，具备极强的成本控制意识； 6.具备优秀的团队协作精神，能适应酒店轮班制，工作责任心强，注重细节管理。 二、其他厨房岗位（炒锅/凉菜/面点/厨工） 1.拥有1-3年相关岗位工作经验，熟练掌握对应岗位烹饪或操作技能； 2.熟悉川菜、家常菜制作工艺，了解酒店早餐出品标准，能配合团队完成日常餐食供应； 3.严格遵守食品安全与卫生规范，了解厨房设备基础操作，有节约食材、控制成本的意识； 4.具备良好的协作能力，能适应轮班制，工作认真负责，注重出品细节。 三、我们提供 1.有竞争力的薪资待遇+绩效奖金+节日福利； 2.完善的岗前培训与技能提升机会，清晰的职业晋升通道； 3.舒适的工作环境，人性化的管理模式； 4.包食宿，享受法定节假日双倍薪资。

招负责卫生，切菜，

中江仓山一中餐馆招炒菜师傅一个，邓

岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格统一、卫生达标 2.协助厨师完成菜品摆盘、传菜及灶台周边清洁整理，保障出餐流程顺畅 3.严格按标准执行打荷工作，包括酱料准备、餐具摆放、火候配合及临时补位 4.妥善管理食材库存，及时反馈损耗与缺货情况，协助控制成本 5.遵守厨房操作规范与食品安全制度，保持个人及区域卫生符合餐饮行业标准 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，踏实肯干，具备良好的团队协作意识和服从性 2.无经验者可培训上岗，有中餐厨房配菜/打荷实习或工作经验者优先 3. 身体健康，能适应快节奏、高温环境下的持续作业 4. 初中及以上学历，年龄18-55周岁，持有效健康证 5. 无不良从业记录，无传染性疾病，注重个人卫生与职业素养

能适应当地的口味